材料: 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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做法: 麵粉加雞蛋打勻,慢慢加入水拌成糊狀。 公仔箱論壇3 e0 f! L7 U; G- y5 `
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
0 ]5 g4 q0 j9 `4 X7 t將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 os.tvboxnow.com* D* K: z/ Q) e! t
用中火炸成金黃色即成。 |