[中式食譜] 茶香豬耳朵

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1 j& b( ^" L2 r0 ros.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇" T# e4 `9 x0 \0 _# _; o
茶香滷包         
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5 c, G4 ~3 s8 N/ \8 D& B9 p8 c5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬耳朵         公仔箱論壇/ S  j3 {5 t; D# ]( {8 I- J# u" I+ H
1附
# Z+ }+ k9 y& F& a  U1 ~. gos.tvboxnow.com調味料：8 t/ P7 l/ z3 y7 S$ S/ k. s+ Q
鹽         - k5 O2 ~( T( y# E8 h4 ^
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 C7 m6 M/ _
糖         
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酒         
0 x' R) m! u' P. `; R0 P  h8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30㏄
! D, l6 ^! F) f0 f5 t4 btvb now,tvbnow,bttvb燻料：           
/ z: s2 J. ?* b麵粉         os.tvboxnow.com" P9 Y3 ?4 b( y0 X) d: @
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茶葉         
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糖         
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1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。
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2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。
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3 h7 C/ ~% k  r4 m) |5 s( M7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。