[中式食譜] 豬血湯

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" g+ Y5 i8 L6 L, sos.tvboxnow.com【材　 料】
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! o( q9 ?  z$ }" M$ a2 f豬血湯 600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B3 b6 v9 V# h- S
tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ f: e* [; B1 ]3 F
韭菜 40公克
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酸菜 50公克
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高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S  n  T$ {, i, u9 B4 d

# G5 M+ i+ A- Z3 D2 Y- dos.tvboxnow.com油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 a4 S5 {. Y; ]6 t* d- @3 a

$ L' y# t! y" k* K, H, z沙茶醬 少許
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【調 味 料】os.tvboxnow.com- U7 C1 N' G1 _; q4 Z' \

: S0 |( E( d, }$ n6 X8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙
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  `# ?+ W8 ~) _* P# i$ o/ Ios.tvboxnow.com冰糖 少許os.tvboxnow.com, l$ S0 ^/ I5 |' X/ D1 N
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白胡椒粉 少許0 m& F# X: r& J8 J% g; e0 {

6 B( `  v2 D6 Z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l. I/ v  Q1 M" Z7 k【做　 法】; r( n7 G7 W' V. ?4 ~( n

* n$ B& v! w; K: nos.tvboxnow.com1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。/ G5 F; b7 |& ~' j, Z2 {
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。公仔箱論壇) w9 Q4 o+ Z& Z" p. T3 [2 _
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。% s$ Q3 J; @$ ~5 l7 ]
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。