見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: p4 z. a9 c$ T
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 公仔箱論壇. C; U6 U0 M' z8 m( W
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。: I2 `9 s7 G3 y( D
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。$ B! f2 U7 \, _; \+ I% c* l
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材料(4人份量):2 l& {$ K$ |6 |5 M
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片公仔箱論壇* l9 `1 y8 l2 }- v* M( `
1 z+ r4 J3 F) r0 ~os.tvboxnow.com調味料:
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& C. ?" R A1 x/ l& J 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇2 f) y- q S: @/ \
: Z- q( H1 ^7 J7 c8 }6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
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9 ?, x1 ]: n9 y- O) T9 }0 l( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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& h9 W$ h9 {4 atvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。公仔箱論壇: k% S5 C e# g# o" |6 @5 b
( M$ R" d% T9 z F! A3 vtvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
. d4 }% @8 r) @+ b7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C5 Q3 J" G4 ]! X6 D+ T8 Mos.tvboxnow.com 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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