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材料：公仔箱論壇: w0 P8 b! a5 G6 \* f' o
半殼蠔 6隻* n! q5 u! S1 o9 {8 f
蒜蓉 2茶匙
5 |+ i9 \) M4 q* E6 j: ]1 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d) M! g# x! K2 Y n0 Q! y! w5 P7 D
新鮮百里香 1湯匙
! z: i& U( [: N, F' r碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" M8 \4 j) T' k3 x) e
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆tvb now,tvbnow,bttvb+ k6 X, @5 n$ C$ X
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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