[中式食譜] 羅漢雞翼

soforlee

\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ v* n7 Y' @& ^! _

+ d$ b. f* A& H+ g睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！公仔箱論壇$ Q" Z0 o9 a5 j. `3 `- U2 K

! |! j' m3 ?4 F9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# O1 m4 `3 X3 h& U7 h9 S
' C% p% c3 Q7 ^1 ]9 c% Q9 x1 \* }1) 羅漢果一個  2) 雞中翼八隻  3) 陳皮一角  4) 八角一粒  5) 薑片兩片  6) 冰糖三小粒
2 \% [8 R8 j+ l7 J7 @( `# {公仔箱論壇
! T! @$ _% n7 \7 z$ ?7 a0 T2 D公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) ^/ @' M3 x' ^
1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。os.tvboxnow.com9 R; B) Z+ i$ A$ h" D: z' s, J
2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。
' }) y6 @  L! ~- d) g" N  c' e0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 陳皮浸洗乾淨
) w+ V2 \8 [; k% I5 Z. C" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。
, t- e( Y. \! ~  t1 d  W5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w! Y/ A  B5 V' a% ~- T2 ~2 \1 k! X
6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 w, e0 R. C. |
7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d2 C4 b, t0 x0 y6 s
8) 上碟，放涼即可進食。
, w/ }4 T  x( z2 I1 z' n
6 Q% s* H. M$ J9 K1 D- R: G公仔箱論壇雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！os.tvboxnow.com# M: W3 G& |3 ^6 g