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6 l/ b' V0 B% k7 m' T【材 料】公仔箱論壇# m% U/ G# l6 y0 e! p/ i4 W6 u3 l
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絞肉 300公克公仔箱論壇8 m. S) }6 F5 L L/ ?# i0 E
/ R5 T; ?8 p5 A: j4 `0 Vos.tvboxnow.com山藥塊 100公克
6 v" e* H! a% k5 g8 A( Rtvb now,tvbnow,bttvb$ P& f* D" o# d1 Q, c H. }
洋蔥 10公克
7 z; g; c6 _0 r6 I3 R ?* F1 o
! v3 f/ M; x& Jtvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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蔥段 3支
9 z$ _: [- _. S4 h9 Z5 T8 h) ^公仔箱論壇) h4 E9 b& O: h4 W
辣椒片 1支
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滷包：
& F3 T1 Q: J6 J; S# @公仔箱論壇八角 2粒/ t$ E' J" N% Y' Q, f, Z8 ^
& P4 c+ F% b! K) B1 w+ ]桂皮 5公克os.tvboxnow.com3 e+ w2 Y7 z) G9 T# P
: p ]+ O0 J8 l5 n( w& R! O公仔箱論壇草果 3粒
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陳皮 2公克$ V& Q7 f6 o' q. X8 w! W, l$ d
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白胡椒粒 3公克
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5 W( C7 }8 q. m! I W. [9 i: U6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! }0 w; j+ N8 n$ z
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醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c& u; f P2 w; _' {. }* r
* J7 l" J- E0 h7 D7 S蠔油 1大匙
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: G' L) `/ K5 `* ^ l7 U3 ]os.tvboxnow.com細砂糖 1大匙9 ?' s$ v' n- x$ T* }- `) M& i" }" g
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8 T& ?9 J( z/ Y2 W8 h) h9 H+ b【做 法】
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1 M" W& K' @& Y' V- d9 b: L公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
. R g" l; T1 S2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 u% i2 O% o1 ~5 G! D0 L
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
0 B' X+ G8 k7 l/ ]. F1 D i公仔箱論壇4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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