材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。7 a6 f8 p- h7 N, O' Y5 J# W, [
) P, y7 `+ }' ^- w, T3 ~1 _ 做法:tvb now,tvbnow,bttvb. u) ]# W; h" \- i g
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1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。公仔箱論壇! T; s' B4 D4 ?1 `& \6 `, y
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. G# u9 H4 f. { Otvb now,tvbnow,bttvb 2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。
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3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。
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- h3 \# e/ n x5 c4 {# d 4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。公仔箱論壇' @" r N- X: k$ v5 M+ P
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