宮爆雞丁 os.tvboxnow.com- w: `* e! [, N$ i* k8 [2 b
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! @! p0 c3 n4 f$ O! h- H; |5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宫爆鸡丁的做法
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: k9 p, ]7 l' o) K& ^, l葱切段，薑切小片，辣椒切小段
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$ S1 e, Q, w* d+ P$ e: b% P, c雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘
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; o2 i8 Y* | K9 X5 ]2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用公仔箱論壇2 a2 v) @, E- O
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用
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鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦
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( N2 @; B/ V, d, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋
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: J+ F/ I/ c5 c/ `* dos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" A/ _' I8 u+ f: `* O$ U6 k* Z) `
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鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒公仔箱論壇9 ]0 h: X/ K) P g, y g
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雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用公仔箱論壇, h8 I+ \ y' i& M6 b# I! H0 x
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* r+ Z9 ]/ Z1 m- Q M- E鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香tvb now,tvbnow,bttvb6 w3 a; s0 x2 T/ F R( T) d) T8 h
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炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏
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下葱段和辣椒、薑片爆香
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將炒好的雞肉倒入鍋中
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將步驟2中調好的汁倒入鍋中
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加入一勺老抽醬油添色公仔箱論壇' ?9 ^, Z8 y/ p$ q/ G8 d& o. e( a
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9 n) @* l8 E8 ~" }公仔箱論壇倒入芡汁勾芡os.tvboxnow.com" X$ V3 \' P$ r$ ~
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下花生米後即可出鍋tvb now,tvbnow,bttvb' Q8 |4 V- E: D1 C9 k
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發表於 2012-7-12 02:30 AM
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