鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。 ^" P+ C( z2 {
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# G/ S9 c' ], I! H4 \/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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（二人份）：5 `- N% m& [1 n5 P6 g( z6 l, A4 {
蒜蓉
- ]$ `$ z* b5 ?9 p7 g6 E公仔箱論壇1湯匙公仔箱論壇0 B) L* w$ a3 {* g$ J$ R( K! m
- W, c9 W. _; P7 [0 q% {6 o; b公仔箱論壇西蘭花 150g
5 U0 t$ B, ]5 v# b. i6 G9 @ A耳仔粉（Orecchiete) 200g
( R% x6 {, h) a3 n8 K6 n' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
: A, B! g& m" k, ?. l公仔箱論壇' h0 h7 j! @2 l2 }
蜆肉 100g (可以不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z* ? l8 Q0 C5 {7 u" }
9 v: z4 [$ B9 E* t* a3 s8 T3 zos.tvboxnow.com車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb B+ x7 z1 V \1 R/ s6 w* n
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8 {1 W C6 ^1 ]0 p" @9 [, Fos.tvboxnow.com橄欖油 1湯匙
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製法：
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* f9 D x: c6 N1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，公仔箱論壇- q6 Q( S; Z( C6 k& B5 w7 X" i
撈起瀝乾水份備用 ^# F! n# R0 [6 V# [( x' U
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2）煮意粉同時，
. ^, K" A7 ^) t, ~6 Uos.tvboxnow.com西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
1 g) F" S: ^( }# U0 A5 N, L7 h3）平底鍋預熱下橄欖油! a! h* ]9 V: R) ^6 Y7 e. M- f8 L& [% `/ C5 A
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻9 a0 h9 ]1 L! @$ e
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：0 r; _! ^2 n1 R1 m
2 D3 y: Q7 a; u8 f' A8 o公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮os.tvboxnow.com# h+ z3 w3 Q1 E m) Z
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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