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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！tvb now,tvbnow,bttvb8 X8 }1 r' a+ j) Z- G0 y
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双色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ F5 S8 J) Y& @) y
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# b- K- E5 x% d2 s4 Q
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) k1 e7 n3 ~ K2 y; }' c( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。os.tvboxnow.com: h! K5 D9 o5 S; d, h4 c
) C! l0 i6 X# L/ \7 g8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , ^5 W. {- z; [! M1 \ J+ |5 i" c2 b
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- i4 g) ~# I1 e0 M4 V- Y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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2 y0 S4 C- q$ V( r( @) ?$ p 卷好，切成适当大小即可。公仔箱論壇8 A- ]+ }" p8 a( ^6 H
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以相同的手法卷上红萝卜丝。
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5 Y: [# V/ f' X% `1 U" |0 X 夹心豆腐做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! Y8 W: w0 [( n6 |% D! T
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。, }) U( Y C& z& L0 t$ o3 ~
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。' t" Q; ?7 N; n
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 ( j7 ]- W; X! H& `
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! }3 F' V8 _' A6 P) g9 X4 N公仔箱論壇 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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