原料：
$ k& m9 V* {8 uos.tvboxnow.com 1、鸡腿肉半斤。公仔箱論壇$ i; P7 {+ k3 v9 c9 x6 d$ i
2、油炸花生仁一两。- q# n4 z. p( q- F9 N5 x
3、大葱白三根约二两。
& [, L9 K2 ?+ f% \3 J' @$ [$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、黄瓜三两。: ?+ d- ?: O3 ^6 k
5、干红辣椒五、六个。
2 W4 q2 m8 V/ `" l$ G% y公仔箱論壇 6、花椒十多粒。tvb now,tvbnow,bttvb( U1 s6 `% M4 N' D9 h
7、小独蒜两个。
4 r: m% _, C8 {) k 8、老姜一小块
3 D& i7 E% u2 `) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、酱油两大匙。os.tvboxnow.com* j) C; U% n- F3 l/ b, t% L1 V
10、白糖一咖啡匙。
1 u/ a5 Y! Y( D; P. \ w公仔箱論壇 11、醋两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# ]) f7 H: I9 G/ V! _$ x9 t0 m6 R5 ?
12、淀粉两匙。
, Q2 c: r! ~4 L- D& |. I4 fos.tvboxnow.com 13、料酒一大匙。0 a8 C% N( h7 Q) t) i T
14、盐适量。
& n9 _, @6 [/ m4 ~6 r( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a. f& }3 a4 o4 Q y' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
K4 P9 c6 K H0 j" u 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。os.tvboxnow.com) I0 i9 a7 v# ?: J. `- Y
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }7 x7 l% x" R, ~+ V' ~$ R
& l3 z# V# x( T# n; gos.tvboxnow.com 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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5、烹入滋汁铲匀。
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6、下花生仁翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" n. y' i' L
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7、翻匀后即可起锅上桌。
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0 E" S4 }8 @9 A3 D: \7 Y- Mos.tvboxnow.com 8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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