公仔箱論壇7 o. _ R4 n9 G# N1 M% k9 l
步入第19屆的新加坡美食節將在本月中掀開序幕，今年的展覽地點首次設在濱海灣瀕水步道，展出面積比去年大一倍，參展攤位也更多。
0 Q. h. i4 h" i' r- `, Ytvb now,tvbnow,bttvb
& E! P3 D5 ^0 v% E公仔箱論壇
: C6 X( q! \+ m- {2 W% f k9 ]7 j' G ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ J3 I1 A! F4 [) t
一年一度的美食節定7月13日至22日。以往的美食節設在克拉碼頭李德橋（Read Bridge），展出面積有限。主辦單位今年改換地點，將在濱海灣瀕水步道（Waterfront Promenade）設一個佔地2000平方米的美食區，參展攤位約50個，比去年多出10個。1 i& V7 H* N' g& h; @& F2 `! v" i" d& c
) Y; n5 M; T% n0 W2 \
由新加坡飲食聯盟和SPOC Solutions聯辦，並獲得新加坡旅遊局支持的美食節，這次將延長美食區的營業時間，從早上11時開放至晚上11時。
, a# s) _ Q+ e+ E& i* ]: P( g5 c L# {0 Q0 k
今年的美食節以海鮮為主題，推出各式各樣用海鮮為食材的佳餚，包括辣椒螃蟹、日本生魚片、羅惹、炒粿條、五香卷等，所有食物價格從2元起跳。tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ H) J- O7 x
+ x# j/ i6 I* @4 c+ a5 P6 _' z 除了讓食饕大快朵頤，美食節也將注入文化和教育元素，讓公眾通過尋寶遊戲，穿梭在富有馬來文化色彩的甘榜格南，瞭解馬來族的飲食文化和烹飪特色。美食之旅將在14日至28日舉行，由馬來傳統文化基金會、馬來傳統文化館、甘榜格南協會，以及新加坡回教食品烹飪聯合會合辦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( v Q: h( M5 [& Y
os.tvboxnow.com w# ~' |0 U3 h9 W
喜歡烹煮海鮮料理的公眾，也可報名參加裕廊漁場一日遊，在廚師帶領下，學習如何通過色澤、肉質、味道挑選海鮮食材，向廚師討教烹製海鮮美味的秘訣。% x" r" h, d6 U' O. X2 }
公仔箱論壇4 I. x* U* }6 P+ |
一連舉行10日的美食節活動豐富多彩，欲瞭解詳情可上網瀏覽www.singaporefoodfestival.com。; f% Y& C" i, T5 y. w
|
發表於 2012-7-9 07:43 AM
| 
