[中式食譜] 奇異果魚排通心麵

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材料：
- y/ A0 U9 i& @; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許
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作法：公仔箱論壇) P) i& e* {2 ]" x

+ z& y( S. u. X( t# yos.tvboxnow.com1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。* x1 c# @" Q$ A1 V' B

% _$ ~  F% Q, t) a, ?. M5 j! W6 Y2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。
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. i( A1 F3 r" C+ r3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 d* q7 Q( X* k) l& A3 M! H
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4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。
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5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。
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& U6 e2 V0 |  U5 [7 e7 ^tvb now,tvbnow,bttvb6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。! K* Z  _8 z  g& S' J5 c

% Y$ Q' b" z/ s' Z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養分析：2 j) j6 U7 l% p' R8 u, ~

0 y4 A1 n/ j/ @- n' ^4 m7 n5 b5 [os.tvboxnow.com這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。