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[中式食譜] 芹菜炒魷魚


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【材  料】
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魷魚 1尾
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6 f9 B2 X+ m9 H; h0 w( x( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 250公克$ I$ y4 i0 W& t1 o$ Q
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蒜末 10公克
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" `6 u4 F; j7 M4 |! a; d公仔箱論壇薑末 10公克( U" s$ K. [4 y6 w$ a" ^/ l
公仔箱論壇5 ]1 a, F# C9 I: R0 M
辣椒片 15公克
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【調 味 料】
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  L2 q. g0 a8 Y. E3 A( ios.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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0 w: h' \2 {+ U& |& ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇4 n5 o" u9 d7 y& R2 E
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }  _7 y& s' K8 z6 A5 Z

6 I+ W8 o' B0 }+ e. j" Mos.tvboxnow.com2.芹菜切段,備用。
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3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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