* m4 ^/ X% D' g; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * h$ e. T4 W" J0 q# Y
【材 料】
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{+ u& o6 `/ S( T3 E0 gos.tvboxnow.com大白菜 1500公克
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紅蘿蔔絲 30公克' e/ S v e. g3 o# E& K
6 d# Z8 H; `! g: o7 Q6 E乾木耳 10公克os.tvboxnow.com: M& M4 @# x2 s* p; }/ e% h
3 n1 |: z- C: ptvb now,tvbnow,bttvb蝦皮 15公克
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7 _7 X: J- k/ T0 m0 B蛋 1個
- ~- S E% J6 |9 L5 p3 g( i公仔箱論壇
- P5 J' G; _0 k ]0 [, [蔥段 20公克
( R s H0 D; R1 L. M% E3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# H) A. g* O; E
高湯 1600ＣＣtvb now,tvbnow,bttvb5 E8 \- b1 L/ N! B8 x; L9 |; n
) W$ F7 @1 W- X$ @9 fos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* M3 H* \/ n, d
. s' w4 O. W3 [) D1 B+ w. O6 u鹽 1小匙; |6 W6 s* m: S$ Z* b9 h- W
os.tvboxnow.com5 U* f5 [/ A3 S1 C, i/ F1 T
雞粉 1/2小匙- @4 B4 j: } ~! d! ]
& d9 B! Z! }0 ~4 u細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# S2 \6 ~3 |; m1 n/ k
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【做 法】
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$ m( O+ K* y0 }% Q' R F% O7 p: ytvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
/ U2 z* C2 O5 \0 V1 g2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
- z* A3 ? ~- } ?! X& c3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
! Y/ K0 b6 L+ l* l1 }0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。 N4 Q& U- d; B5 q
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。% U. \1 q2 K* Y% o$ x
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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