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【材 料】
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/ w6 W+ q, X& B$ d* `( r; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 400公克
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福菜 100公克
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$ ]. _' n* D/ ?! }薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r1 d( J+ {" _6 ?; J: b
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 x0 |1 Q. Q' E/ t
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) H/ G6 D. G! T8 F
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冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙
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5 h. A' q! k itvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2大匙
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【做 法】* O! \ f9 |! W3 g( x( j
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
2 Q3 N* B5 f0 v! _" C& b8 g2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
. q! _2 w7 ?: r: V8 X# S9 N# Q- T/ K3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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