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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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% g0 `, J E6 Z4 C3 m( m- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雙色白菜卷做法：
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) b$ C- v* B. A0 [5 Cos.tvboxnow.com 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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5 o. f4 Z2 L X& |% P5 r0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  os.tvboxnow.com* F+ f( E7 u6 @, F# i
/ n$ r+ M! e) m1 P: K* Q* Z 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: d' L$ z+ n' q6 S3 m; h- M
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; ^7 L$ }& q( i2 K+ y/ _tvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。2 ]) z. B4 \9 [3 g: g+ R) u, S% q
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 V0 ?" a0 C' @
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夾心豆腐做法：
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% h# Y) I6 k6 j1 c; [9 ^ 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 os.tvboxnow.com9 {0 H& P* e* L2 ]8 h3 K6 E# \
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5 ?( H$ B( N- i0 T& B' c% Aos.tvboxnow.com 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。tvb now,tvbnow,bttvb1 r0 H: B) [7 x8 v2 V
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& [0 K) a3 v+ ^5 @" |- w公仔箱論壇 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 : R, ~+ O& h! T6 c" P1 ^
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$ `6 b" z9 P- } ptvb now,tvbnow,bttvb 放一點點的肉餡在豆腐上。
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" r& s9 |$ M; d W: A9 a 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 ; z! o1 w; [1 Y) Q* j" d( ^
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6 o- v, H8 l2 i8 v) t4 M" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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