材料:tvb now,tvbnow,bttvb! L, Y3 w% W+ @" {7 I8 ^. N- ]2 r/ q
4 x* v3 G; }4 U h9 a1 p7 rtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克(約1碗)os.tvboxnow.com5 e+ U# n7 }0 |7 k( u" ]: O
白蘿蔔100公克(約1碗)
0 b. j A) x& U) ~香菇50公克(約1/2碗)
9 a# r& S7 g) ^8 v公仔箱論壇少肉排骨 200公克(約2碗)
3 h# O6 b$ K p5 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" S* j+ u6 n, _
胡椒粉 少許
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做法:' T: z# p( c/ `9 k1 |$ S9 [+ `
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1. 紅、白蘿蔔去皮切小塊,香菇先泡軟備用。os.tvboxnow.com d9 Z" Y3 r& M Y) A
2. 少肉排骨切小塊,先用沸水煮燙過。- o! W( L5 g7 X, g7 b& V8 p$ o
3. 鍋內加約8碗水後,將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 r9 I& c* ]4 i
4. 接著轉小火燉煮25分鐘左右,放入鹽、胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb' G) K( e! q+ I+ _+ _
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外,其維他命C含量高達一天人體所需40%,故有美白肌膚的功效。公仔箱論壇* j9 Y: p0 T( k
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‧蘿蔔速熟法:可將蘿蔔去皮切小塊後,放入冰箱冷凍,藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中,而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍,不僅節省時間,還能避免久煮而流失營養素,可保留其天然風味。
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3 i6 A$ B; L5 M; f! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食材替換大風吹:口感多變,熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克(約1碗)或豬後腿瘦肉130公克(約1又1/3碗)或牛腿肉130公克(約1又1/3碗)! |