材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb% u8 s$ b: u+ K A% t/ \2 F! }* D' L' r
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里肌肉半斤
g9 Q1 q+ K0 A& S( T: @9 g# ytvb now,tvbnow,bttvb油少許
7 ?# w4 e& v; R* H# o: o- Ztvb now,tvbnow,bttvb薑數片公仔箱論壇 }4 F* U0 s9 _( R
醬油2 湯匙
8 h/ w/ H/ h6 o0 T公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
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做法：
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01 、里肌肉每條切3段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 C" B5 x+ Z( Z$ C
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇) y- z1 p r% d2 Z. n
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb* r, P& C1 }( {; |4 e
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貼心小提醒
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0 U. N, h6 u% k4 j. J0 [os.tvboxnow.com01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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