材料（4人份）：
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里肌肉半斤
" t& @% E7 ~2 Q3 v. Q8 _" H0 L3 B3 d公仔箱論壇油少許0 V1 p" j" y+ `) f3 @4 b
薑數片
) U/ C9 F3 s+ e9 h& G! h* x. ?5 F醬油2 湯匙
6 w& v+ t7 H; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）+ n3 c6 }$ n, G7 X5 m
% W3 O7 _3 e5 J6 `5 |/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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5 B, s* L4 E8 A& l; X01 、里肌肉每條切3段。
2 m% o; e/ Q ?: S; t5 los.tvboxnow.com02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。- n _" p4 q5 k5 Z
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb3 f& k- y$ N4 ^+ R/ V8 ]
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貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb# a$ L, |0 R- R. n! R. a
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 d7 Y* |5 W( g5 w4 |0 p
! s) x- K+ J uos.tvboxnow.com02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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