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[食肆地點] tapas拼盤 滿足4願望

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Sangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)


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Tapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)


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Tapaella Grill食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb( n0 V5 H$ ^4 ]# @8 U* G
˙人均消費﹕100元5 I6 `, K' C0 F& F; ^1 V/ G
˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
2 |& q6 o% o5 {  `- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( T( @  G9 B% V8 U# a  R/ h; g/ e
˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。公仔箱論壇0 b! C& o" h  D% w

& n0 A  Y5 M  Y# p6 v, d" v2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。公仔箱論壇& R. `8 G8 k! D0 t3 i; x: F
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◆午餐款式        ﹕6
$ P# x% a% N. B+ ]" ^& s  T座位數目﹕26個3 I3 c8 g3 i1 {, f* U
滋味﹕◇◇◇◇
  J' Q# P9 F6 c( a* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇os.tvboxnow.com" @0 y. A+ E6 N% E8 ?& `
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地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈公仔箱論壇( W  y, F) \4 O  ?
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  • yumiko123456

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