材料: 新鮮的魚 .................. 1條" R7 A& p4 O6 @/ P
香( e9 X' L, b+ o; `+ E5 \4 p8 F% b
片茶葉 .................. 半碗
) [! r' f6 K. A1 T8 x+ k7 Sos.tvboxnow.com鹽及油tvb now,tvbnow,bttvb" W1 k# A* K, b9 s; ~5 w Y
.................... 各少許公仔箱論壇4 J2 o' K2 A* V5 j4 D" Q
9 H( A, x7 F( s; }, o醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條
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獻汁:
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' x7 `( w, e) e$ k/ x製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。公仔箱論壇5 w+ c6 V# }& {2 q
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2.蒸盤內. k# }( q0 k- n- [$ z; u* B
抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' ~$ b8 K7 j6 Y; k/ J9 i
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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" A7 V7 g3 P, I6 ~% N1 L4 k公仔箱論壇3.魚身上
+ G8 k& Z) M& B# l5 ~% _tvb now,tvbnow,bttvb及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚公仔箱論壇# W) e; v' y# x$ L) j
5 M% R4 {. M" ~" N: t. J8 Ttvb now,tvbnow,bttvb身上。
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0 V2 a2 L) ?1 P5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光- L, _# h o" p; q) G5 S# B
彩,即可上桌。 |