[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
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片茶葉 ..................  半碗
0 L0 o- l9 M; J; l公仔箱論壇鹽及油  P3 ~5 ?$ E  y" ~4 Q
....................  各少許tvb now,tvbnow,bttvb' Q( I. l4 U4 s/ ^4 M

# U! D: O/ X. p2 @9 l公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |" g2 q: ]. W2 r

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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。os.tvboxnow.com2 N: v' m; Y2 s' w' |5 S8 |: T( u$ m
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2.蒸盤內7 ?4 |' g! O. |
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚os.tvboxnow.com+ o- i$ P9 @+ L. v  g7 ]5 M
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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7 @  P) d" G/ U& s, Xos.tvboxnow.com及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚/ A6 p8 U9 N+ z, B8 N- |3 W& @
  
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 h# U' h+ S
彩，即可上桌。