[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:3 h/ k( u; l; A7 }" v) g4 `3 D
1. 茄子 2條 (2人份量)
& a: e3 d( m* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 半肥瘦  $18
( F4 f8 p5 F: E+ r8 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥  數條
) O0 k4 B* J9 E+ H7 C% E6 qos.tvboxnow.com4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
7 i$ U1 N8 `* x7 C做法:
' _- D- e9 V6 z7 l3 U1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
/ d. t1 u/ W# d* Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著公仔箱論壇9 N" ?; b, Y) |9 A! ^
3. 蔥切粒，備用
( o* U/ d( |2 P$ a& R9 u* hos.tvboxnow.com4. 將半肥瘦釀入茄子中
+ l" {/ k; f9 ?- |- j. Xtvb now,tvbnow,bttvb5.  用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb) M+ m' {: @  R
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘- T$ j: p2 P1 P
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)公仔箱論壇( X. ^, C! a. n8 {# w8 R' \' f4 @
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
- ]+ h$ @' Y4 f/ }; X: K; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
: h$ U9 t6 w8 s: m/ _* c$ q1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色