[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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材料:os.tvboxnow.com+ M* H& q) C% t: g- b3 y
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
$ H. @9 w) |# a# F" g2. 娃娃菜 3小棵
6 c, N! B! `& e+ X8 [8 u9 S3. 西蘭花 1小棵公仔箱論壇! M4 Y. Z: {0 C. k# D7 k) w" O! E) l
4. 金菇 1包# L! i9 m/ P  g" E
5. 蝦米 小量
/ f& j& o- m3 `2 s5 c' v公仔箱論壇6. 冬菇 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' o0 u( r* ]8 ]# t* C
7. 粉絲 1包
% k: F5 e6 L3 ~7 p. y4 r8. 薑片 3片
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做法:
; Z7 b9 Q  Y8 E5 r- |os.tvboxnow.com1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# N* q' `" d' u/ M. Y! o6 ~; N
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
7 B' P6 n" l! _/ X* a公仔箱論壇3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb& T8 ~% k* `9 A4 @$ ]; {- S
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
! v: l; |8 }8 f7 Y5 ^& B& xos.tvboxnow.com5. 加入西蘭花，煮熟
# l: T: B0 `  Q7 J' x6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
! \% u6 b0 G0 @: U7 n7 {tvb now,tvbnow,bttvb參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”