冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下% u" H" W/ N ]( F$ t9 r6 [
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟
2 h! T0 j8 t. w2 l) ~. pos.tvboxnow.com把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
+ }' u' N# A. G1 I9 A: E! Utvb now,tvbnow,bttvb垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @5 P' u7 n& M& |4 B8 j
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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