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3 Z& b; F6 Y( {9 H2 L" H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* Q$ i4 [7 q
材 料tvb now,tvbnow,bttvb; E4 y2 V5 q/ Q' x. U. G
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗
0 z: o' x G, G& g& j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ~. O3 N) H" J2 o4 d0 Q( H* Q
蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙! V3 A. j9 j# ^- Y
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做 法
" n; f, U5 y. k! dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% E0 e, g8 v5 {
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2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
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+ t$ a* M7 E' k0 b0 @5 d' x8 {公仔箱論壇3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
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$ y3 b, r) V5 Z# w$ C% Y" c* H* f貼 士公仔箱論壇+ h: `4 T! S) D! U- D; Q* U. z6 b9 o8 ^, N
選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。 |
發表於 2007-12-1 10:55 AM
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