材料 鯧魚600克
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蔥3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( P ~- z7 X C
八角1個
5 L$ D7 `9 d+ }- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻2大匙 os.tvboxnow.com2 X5 k- z3 b# ?* y' A2 b I
調味料 糖3大匙
w: ^8 `" |1 T! r& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 k. o% P* o3 P$ A/ j
味霖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M" @2 j2 I+ f+ M: M2 [
醬油5大匙
1 l- Q* C9 ~1 e; O0 h公仔箱論壇作法一 先將薑切片備用公仔箱論壇! R' n% U7 m% v& q. S
$ Z U, n; O" q2 O% D7 _2 D1 ttvb now,tvbnow,bttvb作法二 再將鯧魚修剪掉魚鰭後，打斜切成厚片，再放入大碗中，加入3大匙醬油略醃後，將魚片放入油鍋中二次炸到熟透酥脆後，起鍋瀝油備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! ~3 _. ^! j2 Z% {
作法三 鍋中倒入1大匙油，先炒香薑片、八角和蔥段，再加入2大匙醬油和糖後，將爆香料撈除，加入味霖煮滾後，改成中火 % G+ L0 Z' o8 b l
作法四 再將炸好的魚片排入鍋中，讓魚片浸到蜜汁裡，再翻面繼續浸一下，讓蜜汁收乾變濃稠後，夾出魚片擺入盤中，再撒下白芝麻，放涼後食用就完成了 |
發表於 2007-11-30 10:21 AM
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