[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

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材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 H# f# F" i) r5 s1 {
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）公仔箱論壇" W5 q+ D% {0 e8 ~% Q. D8 G& K4 O
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做法：1 }* n8 Q5 [0 c5 \) N
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 j* M4 t: f" v
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% q3 ]$ s: V' i/ }5 W4 s
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。2 p: |+ H$ p# B/ F% G
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）os.tvboxnow.com1 u9 r7 Q+ B# o# \
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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