謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。 公仔箱論壇3 h4 A0 s4 l' ^5 ~ S
8 [( e W: `0 [* d" los.tvboxnow.com謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高 os.tvboxnow.com4 C6 J0 P6 F5 K
2 Z& E( h$ U& oos.tvboxnow.com「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
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謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富 0 p" U+ o+ S3 G3 m& c: D
5 u6 A9 W; z0 S6 L: O: M, I9 b, I0 b1 B0 ?「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」 os.tvboxnow.com0 u3 ]2 K; r2 I# p
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謬誤(4)﹕鈣片人人合用
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勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5 人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」 |