鹽醋水消毒砧板
: D) B0 j5 ]3 j: t公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，os.tvboxnow.com$ H q0 F2 r+ D$ f1 b# |2 C& z& ~
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
7 _6 j/ @- K# b0 Y> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇' Z, ?+ X4 G( W7 X' d7 X1 `' l
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" H5 H9 H! j* H9 l: x' @> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。* h+ l( \% ~+ x- B" F. h
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1 ~: A: [0 }- ]& H& c$ K" D公仔箱論壇> 使用方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L( @5 A! O# p8 A" x$ r1 M/ X- P
> (1) 先把砧板洗乾淨。公仔箱論壇 ]' A3 K' H6 J
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb4 g3 a5 a3 P4 Z+ M. [$ R9 A5 W
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
( U0 E2 n1 F( n& F0 _+ e1 ~/ Pos.tvboxnow.com> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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) z! M: m' I/ |. U> 心得分享：
& E8 |( D6 W; y* P/ J; H> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
5 {8 H- F, S8 A) k$ Y3 n- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
/ d1 _% K8 ]* S, B: `8 l9 \> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b" u. e* D" a1 h5 @4 Z
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb; l8 n9 @9 J0 x6 U# {3 m! u
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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