材料 白飯4碗 * S: F; G# ]1 v1 c& f- X
豬絞肉100克
- P$ ?% E% @/ | f0 t: l% D( los.tvboxnow.com榨菜50克 os.tvboxnow.com! W8 j: n3 V! s, |- x
蔥2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _& b4 ~) Q b2 A6 j1 C1 W! b
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙
! _% [+ t- m: s9 `% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙
& s- Y4 t: F6 @% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 os.tvboxnow.com) u! `2 F$ w9 e) R2 S0 \
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
9 D, F% n- k* j4 u7 v作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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