人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。3 n1 n; v! q, I8 u* C) b
洗澡水溫等同體溫
' \ ~! S' J- f& _os.tvboxnow.com洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
3 w6 a- e5 c ]( x) ctvb now,tvbnow,bttvb如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。os.tvboxnow.com$ a- c8 a W8 o' B, u, k1 y8 E
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
0 k0 E S4 {6 A2 C- [$ wtvb now,tvbnow,bttvb餐前吃水果較好
, V# D5 F0 H, _4 t7 i( ~2 u% y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。+ n; }: @+ T6 e2 k& \* r
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
9 o4 C# X; T4 ~; @! I1 _; d% ]tvb now,tvbnow,bttvb以發酵茶取代綠茶
* L2 J6 x4 i K% Z1 d公仔箱論壇茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
, z! h' B" B9 E+ ?6 X0 ?tvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。 G. I% Z- G" k8 e2 v
聞刺激味可降低食欲
, v/ G) r4 D$ j% Tos.tvboxnow.com何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。tvb now,tvbnow,bttvb: X- P/ A+ E" | J" n, U
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
( i" N" c8 |- N8 N/ b不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
& m0 r. R8 {1 j滿頭大汗無助減重
" V7 K, Y( x- ?( c6 v3 Z1 ~公仔箱論壇冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
3 ~9 \( {1 {0 h" `. n- z; Btvb now,tvbnow,bttvb他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。; x" u- j1 y6 w: [9 Q& a* M% H3 E
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# P+ @# y, D8 X5 e1 Z
Tips
3 X. g7 \' E( g* d: _0 J1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水
& i0 e0 z9 [. y8 O( v冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
' f+ R. f; t8 Q, t) j, D何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。os.tvboxnow.com, q$ ?' g$ _! @
香蕉取代白米飯
' ]3 R1 o7 W% V- p怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb6 t" d, y$ q0 N5 z
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
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榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb' n v4 h* T/ k/ [
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P0 e2 \' Z& p% u7 P
瘦身小知識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" D5 }, Z, v& ? ^# L7 M
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
4 {# q0 b* G# o$ ?何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。3 c4 U7 i# y i) F% q$ M. }
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 `% _( p" g+ n8 I" J
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成os.tvboxnow.com$ a! a6 @2 a6 @+ K: V* @
1 n: j! o, F+ l4 jos.tvboxnow.com（本文作者：蘋果日報副刊中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `2 D; m! p& {- L0 U! D% W4 @0 \% D
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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