10種健康食物吃出快樂在日常生活中,你知道哪些健康食物,能令心情更加愉快嗎?
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5 D' V& P- I1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、魚油
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哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂郁藥有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上,是否有生理的先天缺陷。
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& A. y2 M9 ?+ |2、香蕉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f1 b, D* T ]/ i* C; ?
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香蕉含有一種稱為生物硷的物質,生物硷可以振奮精神和提高信心,而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦制造血清素。 % ?: G8 Q# Q0 B9 \$ }3 b5 ?1 [
3 d2 ~! E( c, a4 g/ |2 \% d7 Btvb now,tvbnow,bttvb3、葡萄柚 - D0 \( x, _8 E0 V! o
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葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒,也可以提神,此外,葡萄柚裡高量的維生素C,不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素也可以抗壓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ K: N6 s: i0 k9 a, L/ b, ^
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最重要的是,在制造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現,吃維生素C,可以平均提高學童智力5分。 tvb now,tvbnow,bttvb- X( m1 R% m1 s7 w
. g: {2 x$ W0 n |: r. G: I7 `" o公仔箱論壇4、全麥面包 os.tvboxnow.com0 K1 }$ I5 k* K5 M' |
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碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的渥特曼博士就說:“有些人把面食、點心,這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,雖然效果慢一點,更合乎健康原則。
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. ]! d4 m: q$ R 更令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感,也是為它得分的因素之一。 & H. W3 t8 B0 t- }4 K7 j
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5、菠菜 公仔箱論壇1 ?% [+ s4 S: s2 d6 i0 Q: o6 x
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卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮,但你可知道吃了菠菜也會心情大好?醫學文獻一致指出,缺乏葉酸也會導致精神疾病,包括憂郁症及早發性的失智等。 - {6 k: v9 N3 X |% y
; j2 a# ?: k2 N: x/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 麥克吉爾大學的研究發現,那些被控制無法攝取足夠葉酸的人,在5個月後,都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀,研究人員推論,缺乏葉酸,會導致腦中的血清素減少,導致憂郁症。
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什麼是富含葉酸的食物?菠菜最多,幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 $ G( y8 O5 S; ^4 ]' o! K6 s
4 o: ?3 j) H) Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時,可以試試櫻桃,美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質,可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 ) B8 |, [6 l. x+ I( s
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7、大蒜 os.tvboxnow.com5 a( p8 d% o1 I
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大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究,從病人回答的問卷發現,他們吃了大蒜制劑之後,感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒,研究人員萬萬沒想到,大蒜竟有這種特別的“副作用”。 ' p1 [4 m; A0 l* v+ E
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8、南瓜 . ]4 f2 X* |' v1 ~
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南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖,轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P* n q( A9 j1 U. E3 L
3 b* X ^! |4 \+ u, O' k/ [$ i+ qtvb now,tvbnow,bttvb 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派,就會同時攝取3種類胡蘿卜素,這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理,也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。
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* P3 k# f J( [9、低脂牛奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ h( i" G+ ?3 q- _& u" s( G
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看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
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紐約的西奈山醫藥中心研究發現,讓有經前症候群的婦女,吃了1000毫克的鈣片3個月之後,四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 0 N: H, \9 i2 E0 a& }: U
# K2 `* t6 g( Y" d+ p8 D4 ^公仔箱論壇 日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是,低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
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" k- \$ ~/ R. a$ c. h公仔箱論壇10、雞肉
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英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後,受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調,美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |