淺頂港口(Bagan Sungai Pulai)下篇:種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實 `3 _2 ?+ X* T: ~7 Q T8 d; |
0 V3 T( B$ _0 f) l! u% jtvb now,tvbnow,bttvb“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”,可說是風馬牛不相及,但據說有一些典故。
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% u2 y% e3 g* x; g% I, l恆久以來,村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事:在一個無從考究的年代,有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶,不巧遇上一條大河擋住了去路,於是有人靈機一動,在河邊砍了一棵大樹,讓村民可以如願越過河,來到村內落腳,從此也在村內扎根、開枝散葉。
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據說,這棵樹的名字叫“Pulai”。# J/ H, ^4 @/ c( M
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後來,有村民為了紀念那棵樹,就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。
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淺頂曾是“世外桃源”
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除了“村民砍樹過河”的故事之外,也有村民告知,這個村以往有一個很美麗的沙灘,沙子又細又白,吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐,彷彿一個度假天堂。tvb now,tvbnow,bttvb5 [' v n3 ~: p
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不過,大量的降雨量造成海岸環境急速變化,美麗的沙灘已不復存在,潮水和海浪不斷侵蝕沙灘,甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水,居民唯有搬遷至內陸的地區居住。os.tvboxnow.com4 M _9 H: M' _* K |7 }
1 K5 B# u$ u* b" ^tvb now,tvbnow,bttvb全部廟歸納在一起
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蔡福興也是仙法師公廟的理事之一,他說,雖然該村目前有兩三間神廟,包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等,不過各廟理事為求方便辦理各種廟務,就將全部廟歸納在一起,而仙法師公就被視為村內的總廟了。os.tvboxnow.com% W8 H! U. ^3 x0 j6 t0 i- k% U
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“淺頂港口週遭一帶的漁村,如新溝、直古魯,都有仙法師公廟,可見漁民都是信奉仙法師公,相信都是與潮州人有淵源吧!”tvb now,tvbnow,bttvb) u. i0 a% U4 s9 b! K
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蔡福興:村子人口流失嚴重公仔箱論壇4 ^+ o- \" \& m; v4 ?7 l
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據淺頂港口的蔡福興指出,該村面對嚴重的人口流失問題,而且許多年輕人不願捕魚,寧可到城市地區工作,不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。
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目前,村內住在內陸地區的村民,大部份是以栽種椰樹、油棕為主,沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸,維持一家數口的生活。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 v9 i/ E% u7 f1 N( P
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隨著環境出現變化,淺頂港口的水域變得更窄和更淺,較大艘的漁船都無法靠岸停泊,以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。(
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8 F9 X1 u1 u+ e/ p3 i$ `4 E![](http://mykampung.sinchew.com.my/files/2012/06/10/MEHV120427A34.JPG)
, t" S# E: b: V xtvb now,tvbnow,bttvb民一般是居住在傳統的高腳屋,不過一些房屋前的走廊和步道,已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土,避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。
- ^5 D- _8 ?: l5 T, A) B, R2 j2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` N4 L: f7 T4 D( ]
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O' j4 X1 `* L% Q1 ~" bos.tvboxnow.com淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村,除了面對人口流失問題之外,也遇上很多年輕人不要出海捕魚,以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。9 |+ I. |0 S) M+ o1 D
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3 T4 f% Q; y @4 V! F) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。村民謝亞培以前是三代餐館的傳人,不過他從3年前把餐館頂讓給他人,與妻子搭檔和改行製作魚丸。os.tvboxnow.com' F `8 C6 h3 Y( g( T
* W0 U0 T5 ? Y0 M) fos.tvboxnow.com![](http://mykampung.sinchew.com.my/files/2012/06/10/MEHV120427A33.JPG)
3 v" }$ I1 m8 D, W, w陳北蘭告訴記者,製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅,最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來,再放進攪果汁機攪碎,然後放入適量的味精和鹽,讓魚肉變得粘稠起來,而且絕不放任何防腐劑。! p6 K% G* [: [& ~* _: M
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, }, X0 |) P3 F R魚丸浸泡在鹽水中,據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。os.tvboxnow.com# ~" k' v: H3 U: b
3 l$ A; i& `+ q![](http://mykampung.sinchew.com.my/files/2012/06/10/MEHV120427A12.JPG)
' X- N$ G$ }5 Z; ?, y& f* d仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀,確實成立年份難以考究,不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來,每逢農曆五月十五慶祝神誕時,都會一連慶祝長達12、13天。
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+ f2 N1 p8 ]$ Z, m![](http://mykampung.sinchew.com.my/files/2012/06/10/MEHV120427A16.JPG)
' [2 t8 U3 W' M% n' C( O抬頭仰望,建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型,令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。os.tvboxnow.com# o7 I. W, p$ D# |+ u K
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正值退潮時期,漁港內的水幾乎都退乾了,河床也變得越來越淺,只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。(圖:星洲日報)
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0 m$ @6 e! L7 O/ d, r% M( X wtvb now,tvbnow,bttvb你知道嗎?
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如何去淺頂港口?
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淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道(Lebuhraya KL Selangor,或簡稱Latar),或者是從巴生中路,途徑加埔路,再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆,就會抵達。公仔箱論壇3 E- V. k! t7 Z: r( K% S
+ h+ q. o3 t3 J7 Y+ S7 Kos.tvboxnow.com衛星導航定位(GPS):E:100。56’39。8”N:3。43’25。21 r* c$ ^" m/ [; u: d& t& o
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(星洲日報/大都會) |