淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實
; N' F: t- K C公仔箱論壇6 L# M& n+ A, T7 R: _8 f8 U
“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。
* a% }3 P1 A+ S( M6 l! S. q tvb now,tvbnow,bttvb# N! J5 M) `1 q4 t
恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。
% A! P1 d: @2 s$ j) A6 S4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ i6 ]$ M* {5 g0 G4 ros.tvboxnow.com據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。* a8 V X* j! G7 ~! M
; G' H* N. q2 C7 V後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。公仔箱論壇3 T: h( c0 F p6 E
n$ h6 n% Y) A$ K公仔箱論壇淺頂曾是“世外桃源”0 _! n* A$ F% w. s7 F
3 d+ b) j# B' f: S; \' \5 R1 O
除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。
7 R8 F( S7 N Htvb now,tvbnow,bttvb
+ n, y* D! |* R* S9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。公仔箱論壇* } ~1 l1 K8 l( a( P6 }# p
tvb now,tvbnow,bttvb* q7 w* K" M4 `- O
全部廟歸納在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {' f8 g/ B- a! _! b% Y ^
. H W6 O* o1 G: ~. n- k% @9 \os.tvboxnow.com蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。
, R, a( g2 `6 m9 A# s4 M2 j$ O
9 R( H$ q! L$ K+ D: Zos.tvboxnow.com“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”) G- e/ k- p, }6 n7 k2 ]
os.tvboxnow.com% T. I3 _5 `) Y3 Z' S% e
蔡福興：村子人口流失嚴重9 I3 q% A+ k" ^0 e0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 B2 B" h6 r2 E6 }* S [8 @( o* |
據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。( J& v: q8 V3 A8 {+ A
: ?* y# n$ A/ H& K! J% ?/ F0 Kos.tvboxnow.com目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。公仔箱論壇) @) s- K! g7 ]" ]# @
2 Q/ G' F% T) N3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 F" E* j; B$ y
 & A& t" S) U6 u" R4 [
隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（
6 u" w8 Y( ?/ L: ^2 _( O3 R2 @( L9 R9 a
% P* w6 i2 v3 W! T民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。
+ H$ U. q, M; r, v$ ~' r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 F2 J1 U, O1 z; B
U8 @$ Q' U8 E% r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。
3 i! Z: w0 D& R. L! C- P- ?- O公仔箱論壇
7 a# P& V" \* i' V0 l- Mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' t q" k* `* ]% |
村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。& @/ m4 e0 ^1 W" K, F% q
4 ?9 E& V, k1 |3 Y5 ?
" m( ?, c4 s! Y9 ]' Q- n ~9 ~$ g `陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。
: N$ U' V9 ^% E$ R4 }: q5 ^5 eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, ^ S8 T9 Q/ d2 n8 Y2 Q M
 公仔箱論壇/ `$ d( y7 ~3 V0 d: A1 v4 g) p4 W( I
魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。
* p7 m6 a- d% J) E6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v0 ?' R Y& L e: ]' u) G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^3 w" I" a' B9 ~6 {- M( p
仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。
* h; {, {8 h/ E8 i0 gtvb now,tvbnow,bttvb
e& R8 r0 c4 o: K5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
" v) a+ \0 f) v- T! i抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。公仔箱論壇, k, I' U7 I7 c) C: v' @3 u
: G' F5 l+ ]9 ^; m5 k3 \% l6 s" I 0 M! A) |2 \! V
正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）
7 M0 u7 I# y( E5 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 \& R: T4 b8 q0 vos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------& V5 o5 z" ]3 A/ M1 A* r! u
你知道嗎？os.tvboxnow.com& q6 V L& |# I( ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 ?( l8 W9 d3 Q/ t
如何去淺頂港口？tvb now,tvbnow,bttvb; i+ N( W7 Q+ A
$ j8 u- m2 h+ @( t1 J2 F' j7 V2 s公仔箱論壇淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。os.tvboxnow.com& b, J% O3 x: B& k
2 S w4 {+ G8 e9 b; T; \* e衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2tvb now,tvbnow,bttvb$ {! n5 Z* \9 B* n
os.tvboxnow.com& {7 L7 w, Q, v3 @
（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-6-11 02:49 PM
| 
