材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% q2 z- @+ z3 K `5 o4 T- F4 C
10隻 雞中翼 7 ^+ f( e' ]' u. g
50克 叉燒tvb now,tvbnow,bttvb& y& |$ T% S( \& X% c9 L- n( q! b
50克 甘筍
& m4 v6 J6 L9 ]# ~5 P: B! J' btvb now,tvbnow,bttvb100克 菜心 7 u/ Q, [* ]0 Q- }
1片 薑
; z1 ?, K/ i. y4 b7 j; |6 z# f1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 os.tvboxnow.com( n2 l, ~ T; Q6 B' ~
1湯匙 酒 . T9 z5 k2 g: E6 i3 T% ]( o E
1粒 蒜頭
8 B5 t6 p, g# P5 y" \. `% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 E5 i! }5 c( Z) y( o( g
1茶匙 鹽
! u7 ]+ v1 K% b, K- d0 I' Etvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 糖 9 o" w2 z7 {) k" Q
2茶匙 生抽 q6 ]2 ~0 C$ i
1/4茶匙 麻油
; E6 f7 w* u6 a# F少許 胡椒粉 7 Z2 s; ]3 I. g; A" F+ N! I% f
70毫升 雞湯公仔箱論壇" N" a& T6 r; F4 k$ A$ k
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芡汁：
6 J3 `2 r6 K6 i9 u" T ]* } u: l4 @' `1 o1/2茶匙 粟粉
4 @+ k+ {3 K, \% Z' g" C/ eos.tvboxnow.com2茶匙 水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( I* ?; B' A: A6 @% q D1 s
做法： 公仔箱論壇; h. J" i. e/ t0 e- e6 ^! F2 d" p
1. 將雞翼拆骨。 os.tvboxnow.com& @5 N7 a% w) C7 o+ G
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。 ; Q( L& y' J8 s5 a
3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 7 \7 L' f) O7 j
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
0 \7 K+ X* m! v' A0 Z. q, Uos.tvboxnow.com5. 煎雞翼10分鐘。
& Z( p; \: [% [: D; o3 Q6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
2 B* g7 ^" C0 n. O, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
$ _- Z( B6 |" m% {' T/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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