掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
" y9 M4 u0 A4 j* Y8 F O 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』& x8 e7 ^, w- n5 l. e; G; I! Q, z
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 L) y9 c; u
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著1 m1 ]! U0 \% G
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黃金五秒定律，
$ |7 ~+ [8 P$ S9 d( ^os.tvboxnow.com 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
( s+ C% I0 d" b& O# N* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
' o+ b N. Z: O+ ^' `+ kos.tvboxnow.com 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。公仔箱論壇* { ~7 K9 { M+ H4 }3 c
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' I9 j0 ]) M0 r3 a$ e Z5 Ros.tvboxnow.com將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
2 Y' o3 k! b5 l4 V3 ?" L; K4 d; G) I公仔箱論壇 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
' [8 a) Q4 R3 L5 M7 y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ ?7 g* F( M' S- G
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，$ I) m' J2 n: `( n1 g+ g
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 tvb now,tvbnow,bttvb) o& {% B9 m& j9 I
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 公仔箱論壇; E: \) D* j! C2 x( E
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 C. t7 S8 z8 @
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另外，2007也有研究報告指出：
# t5 D9 @* j' l3 q- d' o0 F* j1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。1 z% J* m' D# |. r% c& M' X
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
( }5 A, m7 I4 F/ n$ L& k: K3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)
5 ^) K# L3 `% B2 k& o) Y, X公仔箱論壇的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。9 d' o- Z) f' Y& r' N- I F' G
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 os.tvboxnow.com8 @) p0 [3 u9 v" C4 h& G* J
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）tvb now,tvbnow,bttvb9 X$ U* G( {9 C4 t6 R) p& J4 |% \
這樣的諺語，是不對的…
. t$ z, A U2 q- ?+ D% Y2 R5 n3 ?os.tvboxnow.com以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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