【材 料】
: }5 M$ ^1 D6 d% A+ C3 v- P" N. |tvb now,tvbnow,bttvb
3 I& K2 B8 \& Vos.tvboxnow.com奶油 100公克
! e" k6 t# X7 Y8 A" v& {5 [公仔箱論壇* J$ u l* W4 P: C% b
糖粉 60公克os.tvboxnow.com( H4 l: W8 K8 K5 Q
8 y7 g8 ^ ~9 V* \, @7 v; L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆公仔箱論壇- B" f! m8 x6 Y; p- \: J; g' P
' {+ b* `) {9 |* T
低筋麵粉 100公克
5 w( D8 [& V/ F: { V( B! l9 [
# p, a& Y+ e8 e8 `泡打粉 2公克
$ ^; W0 R9 Q2 t$ s! S/ x+ ?
! j" y3 h2 I' y2 ?9 Z# w& e+ [os.tvboxnow.com即溶咖啡粉 3公克
! t% F' E3 ~) b, F) `' Aos.tvboxnow.com
' z& ]7 B7 w7 E2 e鮮奶油 60公克公仔箱論壇2 M6 M+ a$ ?7 x* ?! }8 D
; v) B4 J S) A, k- X3 G0 O' _7 M奶油夾心醬 適量
6 P/ p5 f1 F) y v' Z& c- Q8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 W9 ?5 B' I, v% N# ~! Y/ D
【做 法】
. c/ U! H6 ?* U' Bos.tvboxnow.com1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 2 z9 h5 L+ k0 h9 Q4 I
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
" Y5 T2 ^8 |& @0 M公仔箱論壇3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
: I/ V9 p B8 S/ r+ uos.tvboxnow.com4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 公仔箱論壇" l6 `2 _% ]1 k, D$ Z6 W
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
( s6 }. E& M5 ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 os.tvboxnow.com$ s3 o- A( S0 T- ]% Q9 o8 X* ^7 w x
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
| 
