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糖粉 100公克
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蛋 1顆
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奶水 20公克
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( i2 @9 z, j' H7 Q+ A& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
: _$ h" {" @- o# P @# q1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! D! v& B$ R+ b8 f( X3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
E/ l5 ^) B4 oos.tvboxnow.com3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 , T& y1 X0 z! V
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
# E* H$ k, u# a. W3 J2 [* K# u) t) l5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
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發表於 2007-11-27 11:22 AM
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