[美食介紹] 精品私家菜之一

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+ I% {- Z7 J. I　　冰凉西瓜丁
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& t# n4 w( Y! `: T7 X8 k% ~8 U, v1 [! I　　制作工艺:拌 口味：清香味
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　　主料：西瓜1000克  配料：苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克  调料：白砂糖200克 冰糖50克  tvb now,tvbnow,bttvb; i, Y1 [* q% t* [6 D9 M3 ]
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　　1. 西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u/ r# p( j) n1 `, \- [5 h. V
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　　2. 锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里，晾凉后放入冰箱内冷冻。
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8 t: }- d" E5 [4 G+ U% `, p5 Y1 j3 bos.tvboxnow.com　　3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内，倒入晾凉的糖水即可。公仔箱論壇9 P8 [" }3 r. X
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　　冰镇苦瓜
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　　制作工艺:拌 口味：清苦味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 o. z& ]+ P$ M3 B

+ `. g! g" I* r, W9 L% Z　　主料：苦瓜300克  配料： 调料：蜂蜜5克 碳酸饮料20克  
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　　1. 将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；
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　　2. 将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；
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　　3. 将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。
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　　凉拌四季豆
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　　制作工艺:拌 口味：麻酱味
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　　主料：四季豆500克  配料： 调料：芝麻酱30克 盐3克 白芝麻4克 味精3克 豆瓣酱10克  
3 h9 f1 V1 D2 E' @" ]9 N, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 W& I3 P; q! }  w7 J  W/ T! w
　　1. 将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净；tvb now,tvbnow,bttvb, g* N6 w$ d, X5 F$ c
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　　2. 放入沸水中焯熟，再用冷水激凉，捞起沥水；
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　　3. 大蒜剁成泥；
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' w4 g4 Y8 o- x, I/ sos.tvboxnow.com　　4. 将四季豆盛装在大碗中，加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀；! A. `: n5 e1 G: s9 ?

( N  c4 K2 q% |4 G: S公仔箱論壇　　5. 腌渍片刻，就可装盘上餐桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 @+ U$ g9 s7 B+ X/ @( |$ {, m4 d

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　　冬菇鸡片
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" i4 Y! u. ?# f$ l4 G( O公仔箱論壇　　制作工艺:滑炒 口味：咸鲜味
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　　主料：鸡胸脯肉200克  配料：香菇（鲜）30克 金华火腿15克 核桃50克 豌豆15克 鸡蛋清38克  调料：猪油（炼制）60克 盐4克 黄酒10克 味精1克 大葱1克 姜1克 淀粉(豌豆)20克  
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　　1.将鸡脯肉洗净，去筋、膜，用刀批成薄柳叶片放入碗内，加鸡蛋清、湿淀粉25克（淀粉15加水）、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净，去蒂，用刀斜批成薄片。核桃仁去皮，洗净，与豌豆同入沸水锅中略氽，捞出，控去水。
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9 w$ U; Z% _; R9 X0 u3 E2 x! Q2 s　　2.炒锅置火上，倒入熟猪油500克烧至四成热，下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上，放热猪油少许，下葱（切末）末、姜（切末）末炸香，放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆，加清汤烧沸，下精盐1克、味精、绍酒，用湿淀粉淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，倒入鸡肉片，翻锅炒匀装盘。公仔箱論壇! r+ s' S# j: R9 i

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$ z: p: ~6 k' g- m% c4 Z　　冬菇鹑蛋1 _% c( ~0 x- q) \( ?) G: K
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　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味
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　　主料：香菇（鲜）800克 鹌鹑蛋500克  配料：金华火腿10克  调料：盐2克 鸡油20克 黄酒5克 味精1克 淀粉(豌豆)15克  tvb now,tvbnow,bttvb7 ~3 Z8 M, f1 |6 j# U
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　　1.将大冬菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，挤去水，放砧板上，在有褶皱的一面撒上干淀粉10克，然后将鹌鹑蛋磕入冬菇内，撒上火腿末少许，移放平盘中，上笼蒸熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb: j) @" n8 p: a
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　　2.炒锅置旺火上，倒入上汤，烹入绍酒，放精盐、味精烧沸用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，洒入芝麻油，出锅将调好的芡汁浇在平盘上即成。os.tvboxnow.com4 f* d; A: f+ A0 u9 e
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　　凉拌山药丝公仔箱論壇/ j1 R# C  A$ [, U. `' O

5 [  P9 S4 m  c% Xtvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:拌 口味：酸甜味公仔箱論壇* W8 W0 J. c# B0 {  h( M: q

' g# A. f" K5 V; T+ w" L& O　　主料：山药500克  配料：木耳(水发) 10克  调料：大葱10克 姜8克 白砂糖5克 香油10克 冬菜10克 盐3克  * p# x! q: {& ^- F, l( R* G1 m

0 q! t& @; _0 ]" U* S3 Utvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；
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　　2. 将木耳洗净，切成细丝；
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* E/ k' u, t( b& Z; e" t) Z" X. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；
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　　4. 将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；公仔箱論壇' Q* E% ^& V, W6 [1 _2 M* V( _; I
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　　5. 将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。) c( y  ]$ x8 C1 o- x- i
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　　凉拌皮蛋% u) f% u$ [& r! n
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　　制作工艺:拌 口味：本味咸鲜公仔箱論壇' d  g$ N* r6 P# {

( g' j& B! W. B; I0 Z. |os.tvboxnow.com　　主料：松花蛋（鸭蛋）200克  配料： 调料：酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 辣椒油5克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 d& Q2 i8 {8 s& w, U1 r
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　　1. 皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；
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　　2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。$ b; @6 X& v) f* S

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5 d' g" G9 c- }5 L; ]9 N　　凉拌西瓜皮
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; J* B) x% Z7 ~. i+ Kos.tvboxnow.com　　制作工艺:拌 口味：蒜香味
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　　主料：西瓜500克  配料： 调料：大蒜10克 味精2克 白砂糖5克 盐5克 香油5克  tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 i7 T& w: @4 z7 Z  [( V

5 t/ L/ Z% T! |' F　　1.将西瓜皮洗净，西瓜切成条，用刀将西瓜红瓤刮去，西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜硬皮，然后将西瓜皮切成小块。
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　　2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油，拌匀后即可食用。公仔箱論壇7 [. J1 f& s: y+ @  W! N; ]3 M

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　　千层云耳os.tvboxnow.com7 A, _8 F: b5 [' y

$ ~& C+ b% g9 y公仔箱論壇　　制作工艺:凉菜 口味：酱香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 n9 q7 s; a
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　　主料：猪耳500克  配料： 调料：姜5克 大葱5克 八角3克 香叶3克 辣椒(红、尖、干)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 老抽5克 生抽3克 白砂糖3克 鸡粉2克 花生油10克  tvb now,tvbnow,bttvb! Y9 k( v& I2 U  N

, n* d* H* W& l" A3 P0 I4 q公仔箱論壇　　1. 猪耳去毛洗净；os.tvboxnow.com' \- |: Z4 b+ B9 }7 o

% c; p5 n7 S! o$ T公仔箱論壇　　2. 将猪耳焯水；tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 p% W8 ~8 b/ B( P2 U

3 R& o6 T6 x3 a6 n  E8 p5 g* ~　　3. 锅中加油烧热，将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香，加其余调料调成酱汁，将猪耳放入酱汁内酱熟；
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　　4. 将猪耳趁热卷起，上压一重物，凉透切片，装盘即可
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　　叉烧炒蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( n0 i% m) d8 s" R
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　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味
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　　主料：叉烧肉120克 鸡蛋300克  配料：韭黄40克  调料：味精1克 盐2克 胡椒粉1克 植物油20克  
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; J9 g; ]: a" E! z& ~; F+ u1 }+ `tvb now,tvbnow,bttvb　　1.叉烧切成薄而小的片；韭黄择洗干净切成短段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s+ P) e6 P4 n$ [2 y) u9 w
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　　2.鸡蛋加调味料拂匀，加入叉烧、韭黄又拂匀，炒熟上碟。
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　　原汁海蛏tvb now,tvbnow,bttvb; u7 E( h9 Y4 J$ J( p8 y3 j
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　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味
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　　主料：蛏子500克  配料：香菜50克  调料：盐4克 胡椒粉3克 香油4克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# c: J1 P7 N, P+ i

( S  Q# ~+ E( r  P! gos.tvboxnow.com　　1.海蛏泡盐水吐泥沙，再洗净，香菜洗净切末。5 B9 \2 i) S' g* R; q6 i7 c3 X2 j
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　　2.炒锅加水烧开，放入海蛏煮至熟嫩，撇去浮沫，加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜末，淋上香油盛入碗中即成。
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3 J0 F) s" Z7 ~  Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 Y) q$ _9 a6 g. [# G; ~  V
　　卤煮大虾
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　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味
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; d. |, x) k7 [) X% I　　主料：对虾400克  配料：洋葱25克 胡萝卜25克  调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克  
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. T0 N/ ~# O) a　　1. 将虾挑出泥肠洗净；tvb now,tvbnow,bttvb0 ^* C( I$ X$ T

7 ~0 {; E8 y6 Z. k/ J3 k" t　　2. 葱头去外皮切成片；
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! c0 z/ e- A, H5 E9 s3 ^1 Sos.tvboxnow.com　　3. 胡萝卜洗净切成片；tvb now,tvbnow,bttvb0 m# r* @8 s& X

# F+ ], ^) I* `7 n　　4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。
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+ L' [# [$ `1 c' ~7 _. H4 X公仔箱論壇　　咖喱香鸡os.tvboxnow.com7 ^; |/ X# o. i  o7 g

. i8 p" |: K- A7 c# pos.tvboxnow.com　　制作工艺:烤 口味：咖喱味os.tvboxnow.com7 g  U& E/ e- ^9 O2 G$ L
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　　主料：鸡1200克  配料：土豆120克 胡萝卜100克 洋葱120克 猪肉(瘦)100克  调料：大葱10克 姜3克 色拉油45克 胡椒粉2克 咖喱15克 酱油30克 黄酒30克 味精10克 香油20克 盐5克  
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" f+ }6 y  F7 E: g! u8 a. h6 q+ o公仔箱論壇　　1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中，高火4分钟；
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　　2. 葱、姜切末，与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀，加入色拉油及调料，咖哩粉1包，酱油，绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜，高火5分钟； tvb now,tvbnow,bttvb. r* m) k& t8 _  H
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　　3. 把所有的材料填入鸡腹中，缺口处用针缝合，表皮再抹适量的胡椒粉； % g1 ^8 X; S* h6 H: q  |0 E* N

* T+ t4 c+ A& ^/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 盘用高火预热7分钟，放上鸡，高火20分钟，中途翻面1次即可。

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　　咖喱魔芋豌豆
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8 h6 N. F; b5 I" s; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:熟炒 口味：咖喱味
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& y/ C: ~  B7 i* b# Stvb now,tvbnow,bttvb　　主料：豌豆100克 魔芋200克  配料：洋葱50克  调料：姜5克 大蒜5克 咖喱3克 植物油15克 盐3克 味精2克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E$ m8 M" j& F1 ]

* a) S' G3 R$ u2 F! C公仔箱論壇　　1. 将豌豆洗净，用水煮酥软；
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& E* y, G: T7 g% V7 U( V2 }公仔箱論壇　　2. 将魔芋洗净，切块，焯水；7 P. O) l+ t: g, l
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　　3. 洋葱、生姜、大蒜洗净，切成细末；os.tvboxnow.com0 ]2 g3 U5 G" b
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　　4. 将锅烧热，倒入植物油，倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒，再加咖喱粉煸炒片刻；tvb now,tvbnow,bttvb9 t* W' N( h: g+ N; |
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　　5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒，加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。* f( N- ]0 \( A3 [

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& E3 O. W/ n! x# \& x& zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% l5 |$ ^# W) Q  L
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4 y: S+ e2 Q5 n' |　　咖喱鸡块
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: ]9 U, r6 `2 T4 x1 Z公仔箱論壇　　制作工艺:滑炒 口味：咖喱味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' F* V& ?" v7 r; R  S
公仔箱論壇7 s' L  [. P2 [# \2 O% m5 Y
　　主料：鸡500克  配料：洋葱200克 土豆200克  调料：咖喱15克 盐3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克  os.tvboxnow.com, E; N7 \- N) v

' l$ [/ n; L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净后剁块；9 Z& Y8 g9 z4 h8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]8 k2 @, A7 P6 b6 J
　　2. 鸡块用开水氽一下待用；
2 L- R. H* N9 ~' b% U* e8 z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. e7 c+ o* S+ B0 [* \! f
　　3. 土豆去皮洗净，切滚刀块；& b; |1 m- h! V+ b2 _
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　　4. 洋葱去外皮切方块；
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　　5. 炒锅注油烧热，将葱头和咖喱下锅煸炒几下；tvb now,tvbnow,bttvb0 G! z+ S* u- V0 j% y' L

0 b; _* w. c5 W* T1 J+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6. 加入鲜汤、鸡块和土豆块，用旺火烧开；tvb now,tvbnow,bttvb% i3 p3 n1 w9 N3 C4 I
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　　7. 加入料酒、盐、白糖烧至熟烂；
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) K; e% \8 Y* T0 D; ^　　8. 用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。
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+ m  n, T! [) G; G公仔箱論壇　　啤酒焖牛肉公仔箱論壇' X; [3 e$ y; e# y1 \* r4 _
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　　制作工艺:焖 口味：清香味
- X8 q- h6 \$ p6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ b, j  x" S& A
　　主料：牛肉(后腿)500克  配料：小麦面粉15克 扁豆300克  调料：盐15克 啤酒500克 胡椒粉2克 黄油50克 味精1克 香叶3克 菜籽油70克  # c; |, f3 z9 A5 |0 c7 N) T3 b

! _0 \1 K% ^% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将牛腿肉切成块，洗净，控去水，用精盐2克、胡椒粉拌匀，再放入精细面粉拌匀；8 O2 W8 m. V7 r2 e9 ^& z

! n* s6 ?8 v' ~- A6 s1 A) q　　2. 嫩扁豆切去两头；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" X& c" L  H, P; a9 j

# W/ x+ z# g, c& \os.tvboxnow.com　　3. 锅上旺火，放菜油烧热，下牛肉块煸透，滗出油，倒入啤酒，加精盐2克，烧沸移小火焖一小时至肉烂；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& ^; `5 B& ?6 w1 i! a' J) O& |: |

% G! z3 s# ]9 c, j' y3 N, X公仔箱論壇　　4. 炒锅上火，放入黄油烧热，下扁豆、精盐一克煸透，下味精炒匀，倒入牛肉锅中再煮片刻，起锅装盘即成。公仔箱論壇% d+ I$ p2 i7 w* u$ R2 k! O
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4 t5 V( g& P8 ]" Ctvb now,tvbnow,bttvb　　四季豆焖肉排
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, z; [  x3 \5 t3 J: V9 qos.tvboxnow.com　　制作工艺:焖 口味：咸鲜味  x2 L5 b% v$ a: A
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　　主料：四季豆250克 猪排骨(大排)360克  配料：胡萝卜15克  调料：大葱10克 姜5克 大蒜5克 酱油15克 盐3克 白砂糖5克 植物油30克 淀粉(豌豆)5克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* M# T  N6 h; M  [8 I! M) I  q8 b

8 D6 D+ i$ `( J/ j! ttvb now,tvbnow,bttvb　　1. 肉排洗净吸干水分；
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4 k( z, p/ F* g　　2. 胡萝卜洗净剞成花状；
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　　3. 葱洗净取葱白切段；( v# L  t7 I- j6 T, y+ c
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　　4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸；tvb now,tvbnow,bttvb! x- ?: c4 O. j0 ]$ ?& b7 @5 e

' G; D8 `" h3 M' `; V- |4 ~公仔箱論壇　　5. 四季豆摘去老筋洗净备用；tvb now,tvbnow,bttvb  ^7 A' K6 q, E1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 p# D/ k* ~( m; @1 v6 ^3 T
　　6. 烧热锅下油，爆蒜茸、姜片、肉排；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ f, z8 h. [4 o
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　　7. 下调味料（酱油10克、盐3克、白糖5克），煮滚后改文火焖至肉排熟盛起；
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# L3 X( X- f; s　　8. 下油爆四季豆，加水适量煮至八成熟将肉排回锅，加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡，上碟。
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" v8 @$ o1 k; q& rtvb now,tvbnow,bttvb
/ W' C- I' X* n* N* J- D) h, {　　啤酒虾
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+ Z, z/ X9 ^8 v( `% {　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味
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　　主料：基围虾300克  配料：黄瓜100克 啤酒250克  调料：大葱8克 姜4克 盐3克  " l* O& }3 ]2 p+ X: G3 O

$ l! m$ `( A1 }9 z' z3 r8 jos.tvboxnow.com　　1. 将基围虾去须，脚洗净，黄瓜洗净切片待用；
7 o' I, N' H/ z5 y4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G7 K; u! f! ^) G/ T　　2. 炒锅注油烧热，下葱花、姜末烹锅，放入河虾煸炒至红色，再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒，出锅即成。
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　　公仔箱論壇, M1 e0 {& `) K7 w, o% p9 Y. P

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0 K# p& e) h' s, R2 F6 x7 C; Ltvb now,tvbnow,bttvb　　天椒炒鸡肫tvb now,tvbnow,bttvb, s9 R! T9 f- k* N+ b2 Z

% O$ i  a0 l1 U7 y0 f- C　　制作工艺:炒 口味：香辣
2 e; d" T0 Z  z4 \: Y1 d公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 S4 V6 B$ F; l: U& Q
　　主料：鸡肫400克  配料： 调料：大蒜50克 辣椒(红、尖、干)15克 猪油（炼制）100克 江米酒50克 香油15克 盐5克  
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1 V6 j+ G  v2 w- ztvb now,tvbnow,bttvb　　1. 鸡肫（鸡胗）洗一遍，装入盘内，上笼蒸熟取出，切成薄片；公仔箱論壇1 T: T# B* w6 V, o+ ~5 X3 |3 k9 A
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　　2. 天椒（小辣椒）切成末；
3 O& p4 T% k8 |3 ~2 y, w$ dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' ~2 e6 A/ Z: G$ S1 W7 X
　　3. 大蒜切成长 1.5厘米的段；
- D' r0 A* I6 g  f! T( o公仔箱論壇
% {$ P8 d" z8 D% O/ z$ Mos.tvboxnow.com　　4. 将猪油烧到六成热，下入肫炒一下，再加入天椒、大蒜和甜酒汁（江米酒）翻炒几下，放香油，装入盘内即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 O3 G) o9 T/ f7 M, L! X
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 ^/ v2 }  D- M4 z7 r& E; a/ g

4 {, S' K) I5 i4 ^6 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* W4 }1 J  \' D& A

, ]: e1 H: T3 V* U& vtvb now,tvbnow,bttvb　　大葱扒牛舌os.tvboxnow.com4 x6 j1 [0 G! L4 R% X& M2 J, c5 i
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　　制作工艺:扒 口味：香辣os.tvboxnow.com5 O( O6 A2 B* U# ]6 R) }+ n

  |0 l7 g2 V1 h( m) E公仔箱論壇　　主料：牛舌500克  配料：大葱150克  调料：芡粉5克 盐3克 黄酒10克 酱油30克 味精3克 姜汁5克 胡麻油5克 花生油50克  
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　　1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开，切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮，切成5厘米长的段，放入热油锅中炸至金黄色。
9 r: Q. C7 X# G0 Q) Y* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 {' k/ l" H" H) t
　　2.把炸好的葱段铺在锅垫上，然后将牛舌整齐地排在上面。
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$ F2 f* @( P' B8 Z: Q公仔箱論壇　　3.炒锅放火上，添入花椒油，下汤炸一下，再放入铺好牛舌的锅垫，下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁，用武火扒制，至透，合入盘中。锅内的余汁，稍勾流水芡，汁收浓，均匀浇在牛舌上即成。tvb now,tvbnow,bttvb) X9 q' f! y$ _  n  D; g
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　　os.tvboxnow.com6 U# C$ ~; n) V: j1 n5 C
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6 B2 t, M- I6 x( o" jos.tvboxnow.com" B. D( ]1 E' a' j' U5 O. }0 s
　　大良煎虾饼
$ h- X/ b3 t. |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 j9 F  H7 u! v" r% q1 d5 Y
　　制作工艺:熟煎 口味：清香味os.tvboxnow.com( H$ a; ?6 B" \, s

; [; `1 E! r) K　　主料：虾仁150克 鸡蛋200克  配料： 调料：盐4克 味精3克 植物油50克  
- c: l3 F  w8 q1 T- F  K公仔箱論壇
/ n- ^. g4 g+ o- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.将虾仁用盐腌渍一会儿；先将鸡蛋磕入碗里盛着，加入精盐、味精打匀。; d3 M8 I" L! v3 Y- Y) W

( J, s) I; m$ o9 S; m/ X6 ios.tvboxnow.com　　2.烧锅放油，将虾仁放入拉油至熟，倾在笊篱里；利用锅中余油，把打匀的鸡蛋倒在锅中，放入虾仁，随用锅铲拨平后，搪为圆形，把蛋边修整齐抛转煎至两面金黄色，以熟为度，上碟便成。

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& B2 D/ v4 L$ @9 ]公仔箱論壇　　太师鸡腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* U9 O; `& a1 Q  ?! Z% H7 a
公仔箱論壇: D+ T( M# F2 e$ P3 h/ C. X) e
　　制作工艺:红烧 口味：咸鲜味公仔箱論壇1 B: u* V2 j# a' G0 g7 y& v

- |8 H0 {  c: o: L2 b  c; K　　主料：鸡腿1000克  配料：胡萝卜150克 甘薯150克 莴笋100克  调料：花生油75克 番茄汁50克 料酒25克 酱油25克 小葱25克 白砂糖10克 味精1克 胡椒粉1克 姜5克 香油15克 淀粉(豌豆)8克  
' N5 Z9 O/ H$ S公仔箱論壇
0 T1 o8 ~9 _& n. }& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 取大小均匀的鸡腿，拔净细毛洗净，放在碗里，倒入酱油拌一下；
( R1 b2 I6 H4 n& a公仔箱論壇6 L% V- H3 V. o
　　2. 炒锅放在炉灶上烧热，倾入花生油加温，油锅八成热时把鸡腿放进油锅内炸，炸到鸡腿皮皱色黄时用漏勺捞起；
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　　3. 红薯、胡萝卜、香莴笋削成大小均匀的小球；
. [2 N) V; V' H6 v公仔箱論壇
: g- T0 c: G; l% l1 c7 a1 ~* q公仔箱論壇　　4. 油锅烧热，倒入花生油，油锅八成热时，把红薯球和胡萝卜球放进锅中炸，洋山芋颜色略变黄时用漏勺捞起；香莴笋用温油炸，颜色变绿时用漏勺捞出；os.tvboxnow.com# R1 a( n+ F( f: E) W6 t
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　　5. 油锅倒去油放回到炉灶上，放入油50克，投入小葱、生姜煸炒，加入黄酒、精盐、白糖、味精、茄汁、胡椒粉、再放鸡腿，用旺火烧滚；
6 h0 w, x' ^4 C5 v  L2 [公仔箱論壇/ Q3 j/ l0 x0 y3 U: b6 d- b
　　6. 然后改用文火继续烧15分钟左右，投入红薯和胡萝卜球，以后再投入莴笋球；
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　　7. 待到红薯球酥烂时用旺火把鸡汁收浓，用水淀粉勾芡，淋入麻油随即出锅装盘。
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　　奶油卷心菜公仔箱論壇8 O* {( u' F" T# n; m

9 l8 y% Z4 u6 F" j$ t) a  _　　制作工艺:滑炒 口味：原本味公仔箱論壇3 l4 L; r- ?5 k/ A7 v
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　　主料：圆白菜700克  配料：番茄100克  调料：牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克  
5 A- F1 w+ o  P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F9 A: _/ t1 C) e% i# F! y  y5 L　　1. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。# I% e: z  w3 t9 i. L  v

) ~, H/ z' X% g+ X+ {3 C8 O　　2. 炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。: P4 q" b, e* b$ t1 L) N' `- P

6 f( d. D: T- M! y4 f5 C　　3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。
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! H+ V' j; z; m; l公仔箱論壇公仔箱論壇0 W  f, q9 w+ g8 T3 H$ D. B0 c- l

/ j9 R9 e8 V5 b6 W( I2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　大杂烩公仔箱論壇5 O0 k8 ^* h+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- N% V, \% U. b( K
　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味
5 v7 T9 x: k; g6 X# @+ f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, _4 p; R5 ~9 |% m( o& A
　　主料：白萝卜200克 胡萝卜200克 海参（水浸）75克 鱼肚50克 鸡肉50克 火腿50克 猪肚50克 猪心50克 鸡肫50克 土豆250克 四季豆100克 冬笋50克  配料：香菇（鲜）25克 虾仁25克  调料：料酒15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)2克 猪油（炼制）15克 大葱5克 姜5克  
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% L) A6 `$ F) hos.tvboxnow.com　　1.鸡肫，去老皮切成片，与虾仁同放一只碗内，加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉，拌上味。
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　　2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净，与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。
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　　3.海参、鱼肚、香菇，分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。
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1 ]0 a' l% W' }% e. L$ ^tvb now,tvbnow,bttvb　　4.炒锅置中火上，添入熟猪油烧热，下入姜葱，煸至呈牙黄色时，烹入料酒10克即可。tvb now,tvbnow,bttvb' |' h* w1 P+ B' x4 g4 ^. j+ c. y

( |, a6 a, g1 k( }  Kos.tvboxnow.com　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 b* T1 [9 o( O6 k! i

- D6 ?  ~+ m4 \# j/ O$ O公仔箱論壇
# h4 @9 T0 p" v) m* Hos.tvboxnow.com
. c1 S- M5 w/ W; f2 N7 q$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　奶油双色花
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  n$ C1 |3 Q% r# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:拌 口味：甜咸味
) x% n% v) u9 v. {, n
/ R* ^1 ]( {8 f# S3 J" E" gtvb now,tvbnow,bttvb　　主料：西兰花400克 菜花400克  配料：胡萝卜10克  调料：小麦面粉15克 牛奶50克 盐3克 胡椒粉2克 植物油20克  公仔箱論壇' Y8 q/ [" y* A8 N) H2 Q

3 u, R! B9 T' n/ i$ s% cos.tvboxnow.com　　1. 菜花、西兰花分别洗净，切小朵，放入开水中氽烫捞出，沥干水分；
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# C4 H$ P, l% ?# mos.tvboxnow.com　　2. 锅中放入适量的油，将菜花、西兰花炒熟，排在盘中；os.tvboxnow.com5 N. x( W& O5 }/ X5 C. g
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　　3. 再向锅中倒入15克的油，加入面粉，用慢火炒到微黄，慢慢加入鲜奶，拌匀；$ M/ u7 G' q1 }) W4 ~6 _' \6 x

3 r9 x: y5 _! @" z1 M' Xos.tvboxnow.com　　4. 最后，加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）、胡萝卜丁拌匀，淋在菜花上就可了。$ a' B! K* ]8 x2 z9 O# S& p6 ]3 ^, K

0 n2 S& o3 w. P" {2 M, Z公仔箱論壇　　% a3 r3 s" M9 G2 ~* z) E

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　　姜汁活蟹3 t# p8 M: @. E

. g, {# L! ^: d9 H3 r! A, M+ }　　制作工艺:清蒸 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ q9 p8 A5 Q* ^4 V' g$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- [" q$ z* r) \5 D
　　主料：螃蟹750克  配料： 调料：香油5克 姜4克 醋5克  
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# k3 }6 z4 T6 v$ U$ ^. V　　1. 活蟹洗净放入盘中，入蒸锅蒸15分钟；
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& A* `; L4 t' N+ gtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 熟后取出，撬开蟹盖，蟹熬用刀背拍碎，原样盛盘中；
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, w6 Y2 F- |' D" f: g& D% a公仔箱論壇　　3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁，同蟹上桌蘸食即成。: e$ ~8 P0 e. i1 q0 ~* @

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, S, x8 V5 i( z6 l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]  M( }  o& J, r9 I+ [2 d0 Q0 j
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% W  v, p4 o' x1 }8 E+ _. _. _os.tvboxnow.com　　姜汁蕹菜
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2 @  x, s3 W$ Y# ?　　制作工艺:拌 口味：姜汁味) F+ [2 G/ m% @; A0 P1 W8 J& _" I6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 o5 `5 @! H) A  ]
　　主料：空心菜500克  配料： 调料：盐5克 醋20克 姜30克 香油10克  " M1 u% L9 Z2 Q% t6 O- d+ a

4 Z$ l6 `8 {  e+ m- t, t" O  I9 J公仔箱論壇　　1. 将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；tvb now,tvbnow,bttvb; C7 o) `) r: t. I( e& j% A
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　　2. 投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；& T) D% \( ^* K4 T. x% |  D, {4 v

) b. L# ^1 `* ~: M& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 姜刮去皮，洗净，切成碎末，放入厚边碗中捣烂出汁；
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; X5 [  d5 n0 N7 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中，撒上精盐，淋入麻油，浇上醋拌匀即成。
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4 {1 p; N0 Y( j7 M. v  _tvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com: b: v/ }, L, T6 l! V$ D

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　　姜末拌豆角os.tvboxnow.com7 y) S  t* h9 o+ p" z9 _: J" Q

) E" ~, E/ Y- O$ ~) V$ i　　制作工艺:拌 口味：姜汁味
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　　主料：四季豆300克  配料： 调料：姜5克 盐5克 香油5克 味精2克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) U# ^# {- X& P, W8 c

. q+ e% l! w  O0 [7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 豆角洗净，放在沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，切成3厘米长的段，放盘内加入精盐，味精拌匀，腌15分钟。
. r8 O3 N( \2 C8 z& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 m& ?- ]+ a- M+ a& T1 C; @
　　2. 鲜姜去皮洗净，切成碎末，放进盘中，淋上香油，拌匀即可。
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, s, C. N" i3 }" Etvb now,tvbnow,bttvb　　葱鱼头煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& p1 I* t- f/ _9 s
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　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) |- P. D: _5 L, |# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& A' N' j! Y6 o' V  s# c
　　主料：鲢鱼400克  配料： 调料：植物油20克 香油5克 鸡油5克 蚝油10克 老抽5克 柱侯酱15克 料酒12克 胡椒粉2克 白砂糖5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 姜3克 大葱5克 大蒜5克 香菜15克  
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　　1. 将鲢鱼头洗净剁成块，加淀粉拌匀；. I0 ?/ u# n( u# o3 j8 n
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　　2. 炒锅注油烧至七成热，下入鱼头炸至硬时捞出；
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7 U! j/ v! l, Y% g* Y. e! {- D' k　　3. 待油温热时，下入姜片爆香，放入鱼头炸至金黄色，捞出控油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( E* a. c: _( e

+ ]+ H6 m; Z* z: @　　4. 葱切段，大蒜切成茸；
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" g/ h- s6 f; H4 B. G# ltvb now,tvbnow,bttvb　　5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；公仔箱論壇( _3 N( F' @0 O, z
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　　6. 香菜择洗干净，切成短段；
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　　7. 炒锅放入鸡油烧热，下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香，加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉，放入鱼头、老抽烧开，淋入香油，用湿淀粉勾芡，淋入鸡油，倒入烧热的煲内，撒上香菜段，盖盖，沿煲盖淋适量料酒即可。
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( P3 T2 b. @+ C$ w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; V) X7 s5 K$ p8 B  f5 q1 Y* N7 c
　　子鸡汤
( o/ L5 ~( E; o* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* t4 S5 n4 g6 Z; L6 L
　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味
+ H6 M: A1 @3 W, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 a0 k1 z4 O" H
　　主料：鸡腿300克  配料：葵花子仁50克  调料：姜30克 盐20克 香油3克  , l, [- D' @& L, G$ D7 }
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　　1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。
3 ?/ U/ Q5 a- s) d  h( ~8 \% Y. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c- U  ?8 |% D2 T, D# f! `9 u& wos.tvboxnow.com　　2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中，加盖，高火煮8分钟。 os.tvboxnow.com( K: I1 M" C' `3 N' {9 b  C5 j5 _

" o- l+ @0 d9 {+ u; rtvb now,tvbnow,bttvb　　3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。os.tvboxnow.com9 X6 K$ \$ G8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* L/ I1 j/ f/ d8 {  X
　　tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 h" G: [" B6 O+ X- Z5 N2 L8 |* F

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　　客家炒鸡块
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  ^  }5 O" s7 K# ~, U) C　　制作工艺:炒 口味：微辣
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　　主料：鸡腿500克  配料： 调料：植物油30克 豆瓣酱10克 白砂糖3克 九层塔20克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克  5 Z7 E% R3 @* [; _6 ^! d
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　　1. 将鸡腿肉切块；
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  Z" Q" T& H9 `0 m' S: G6 n4 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 九层塔切碎；os.tvboxnow.com4 }, U3 O. ]# Q/ u+ P; o
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　　3. 辣椒洗净切片；  C' @0 M' |+ M- N+ j7 q, U
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　　4. 炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。
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4 a0 v2 K" p. t/ d5 ]/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6 x7 c  n$ `& T, n
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( A# t- U; I9 `' e* [! `- M8 a　　家乡炒土鱿tvb now,tvbnow,bttvb- v1 d* Q3 D$ ?9 \8 N
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　　制作工艺:抓炒 口味：咸鲜味0 v6 C. ]" u. C$ F( o. y

9 m3 O6 c8 A( g% F0 c/ T0 E. h6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：鱿鱼(干)70克  配料：竹笋75克 洋葱40克 丝瓜40克 木耳(干)10克  调料：姜2克 植物油40克 大蒜1克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 胡椒粉0克 碱1克  
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+ Q3 R5 v# _% m7 c% F) ]公仔箱論壇　　1. 土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发；云耳用水涨发洗净；笋去壳洗净切片；洋葱洗净去老皮切片；丝瓜洗净去瓤切片；姜洗净切片；大蒜去皮洗净剁成蒜茸；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 h* l$ X, w- G, b1 r, I3 h

6 y6 f2 P9 U- h/ ?" D- Q/ J) w# d- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 烧锅放油，将土鱿放入拉油至仅熟，倾在笊摛里滤去油分。
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) X* \% w' v/ E- `0 ]公仔箱論壇　　3. 将锅放回炉上，放入姜片、蒜茸、湿云耳、丝瓜、洋葱、笋片在锅中，溅入绍酒，溅入沸二汤10毫升，加入拉过油的土鱿，用芡汤30毫升，湿淀粉、胡椒粉和匀为芡，加上包尾油5克炒匀上碟便成。

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4 V. f5 n6 c+ x0 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　家常海参
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# b- Z8 O8 B8 P4 I. H　　制作工艺:烧 口味：香辣' N: J# W" y& Y! L

* ?3 i& ]! e; y5 Z公仔箱論壇　　主料：海参（水浸）300克 猪肉(肥瘦)200克  配料：黄豆芽70克 青蒜100克  调料：豆瓣辣酱8克 淀粉(豌豆)5克 酱油4克 味精3克 料酒4克 盐4克 香油8克 花生油25克  os.tvboxnow.com; D, o; C. G# m: v" d7 P

& _. K5 ]+ i$ y6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将水发海参洗净切成片，猪肉剁成粒，黄豆芽择洗干净，蒜苗切段。! D8 k" v' v" V, Q4 Y: h

- f+ O9 z" \. H2 }" Wos.tvboxnow.com　　2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用；另锅注少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热，放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸，用湿淀粉勾薄芡，加入麻油、蒜苗、味精，浇在豆芽上即成。公仔箱論壇* M8 b0 K1 n) L
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( M2 B" o( d, L7 j/ c, e; D* S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 v6 z6 v& D' y1 O" Y
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4 C$ `) U5 l+ u+ e4 [os.tvboxnow.com　　家常土豆丝
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3 d1 R: f" |2 {( T  D　　制作工艺:生炒 口味：家常味
9 E& i4 D+ S! A% [  O; S' u9 Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 D$ l7 s) @: J
　　主料：土豆250克  配料： 调料：大葱5克 豆瓣辣酱10克 盐3克 酱油5克 味精1克 植物油50克  os.tvboxnow.com+ z" R% u" Y/ f/ A/ _+ R4 P5 d

" T( G2 i- b+ J/ xtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。
, K, _; Q' W' \9 M# `5 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z# D0 _) C, U2 |; y7 x
　　2. 锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝快速翻炒，加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀，炒至土豆丝刚熟，起锅装盘而成。公仔箱論壇) l3 A. Y9 ^) |3 ~7 @- H* @+ |, ]. X
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5 a, ]+ R  L8 ?# [/ _公仔箱論壇　　家常炖蛋
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! I6 J2 |7 J$ Z: b# V　　制作工艺:炖 口味：咸鲜味
7 T! O3 z+ A1 U! N. E& k- l公仔箱論壇8 {$ B1 y- u9 W. ^9 i
　　主料：鸡蛋100克  配料： 调料：色拉油3克 料酒5克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克  公仔箱論壇: L6 F3 i! r0 {8 j) q& G

% g0 ^5 u3 P; U) v) Ios.tvboxnow.com　　1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀，加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀；os.tvboxnow.com+ S, k, O% @: E; ?, j, G, ~
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　　2.锅内放水，烧沸，再连碗放入鸡蛋液，用小火炖片刻（切忌旺火），待蛋液表面凝固变色即可。
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( f4 h1 p5 s" n7 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- V4 Q% }8 F/ E
　　小白菜汤
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% f  s: x0 l9 o' T7 U  T, P. o6 Qos.tvboxnow.com　　制作工艺:煮 口味：清香味* m" v$ |. Q4 }7 Q- Z' f2 A

5 A2 q3 p! O/ ^公仔箱論壇　　主料：小白菜50克  配料：通心粉10克 土豆10克 胡萝卜10克 油菜心10克 刀豆10克  调料：盐1克 味精1克  os.tvboxnow.com9 ?/ G( E1 Y9 ]  u/ d" \, k! C- P

3 @: R8 q+ j/ B1 l  V$ L1 ~+ w# Rtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；
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) [3 [1 \6 ]* H2 U7 |1 Hos.tvboxnow.com　　2. 土豆削去皮，切成小块；1 Q4 o' J6 O, a- ~: a

9 U, I8 k1 Y7 L3 L; m+ u) m. N: T5 ~os.tvboxnow.com　　3. 小白菜切成片；
6 q0 x* X! J* r0 i; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 s0 H" R+ ]  W, e
　　4. 胡萝卜、小油菜分别洗净；
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5 s* p' d% c7 ]公仔箱論壇　　5. 汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；0 f  p) Q. Z& b% P8 ~' b! ?

& ^. e" H3 Q% N/ o! b' Z( Y# sos.tvboxnow.com　　6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。公仔箱論壇' i8 K1 y. j  F  E6 {
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　　tvb now,tvbnow,bttvb5 z3 E' w, [1 B+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- a; h2 }( ~. |6 C; N: [$ N# k  u
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8 X" `2 I, j% M" I　　小葱拌土豆丝8 C1 {& Y$ E3 }% G' e% l
公仔箱論壇' h- S, H* K: w! Y
　　制作工艺:炝 口味：香辣3 G% H5 G  Y8 a6 s
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　　主料：土豆150克  配料： 调料：小葱10克 花椒5克 花生油10克 盐5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克  
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　　1. 土豆洗净，去皮，先切薄片，再切成细丝，泡在清水中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h; O) P$ x$ D7 e  ]

& `- h2 x/ I) a  _% g% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 锅内放适量水，置火上煮开，将土豆丝从冷水中捞出，放沸水中烫至断生（不宜煮烂，否则不脆）即捞出；
) [0 y# U  w6 h; n  H0 J7 e; c- K5 G! Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i+ I. b8 ]! D, f" ]
　　3. 土豆丝放凉开水中漂凉，捞出，沥干水装入盘内，加入精盐拌匀；
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　　4. 小青葱洗净，切成葱花，放在土豆丝上，再加入白糖、醋和味精，拌匀；
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5 c8 o" ^: [3 @+ Y3 |　　5. 炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后，投入花椒，炸出香味后，将花椒捞出（不用），趁热将油倒入土豆丝中，搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb: I. i6 {9 z  U: F! @5 o
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* C2 K, t  s) }+ c. Ttvb now,tvbnow,bttvb, m# P& b* G: j' O1 A
　　川草鱼
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　　制作工艺:锅烧 口味：咸鲜味
$ M+ }+ i0 J! \+ X+ Q+ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- @, o; y. _& W* W7 C
　　主料：草鱼300克  配料：香菜20克  调料：大葱20克 白酒10克 盐5克 姜33克 辣椒(红、尖)10克 酱油10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 色拉油10克  公仔箱論壇  `" S' w/ |, _, e# ]% e
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　　1. 将草鱼宰杀，去鳞及内脏，清洗干净；
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# f, f- K- ~0 j. N/ }" X  C, z( etvb now,tvbnow,bttvb　　2. 葱一半切段，一半切丝；
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4 M  O. s# b& n2 a; qtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 姜少部分切片，大部分切丝；0 ]5 \, [+ `( [! ^: I
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　　4. 将草鱼放入锅中，放入葱段、酒、盐、姜片，加水，大火煮滚1分钟；os.tvboxnow.com) w3 a) \6 R- a# ~& N

6 K9 p, T( j( P. T7 H, |% htvb now,tvbnow,bttvb　　5. 立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放在盘内，煮鱼的汤汁留1杯备用；
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　　6. 将油锅烧热，放入葱丝、一半姜丝、红辣椒丝炒香；
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' P9 q7 E1 i! [% Z  J6 F  q2 P! G) Qos.tvboxnow.com　　7. 接着放进酱油、糖、煮鱼汁，再勾芡，淋在鱼上；
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6 F! r8 ]! b5 k- m　　8. 撒上香菜、嫩姜丝，即可。os.tvboxnow.com. X, P, v: z) U/ _8 o2 e: e" _4 s1 b9 g
公仔箱論壇- K) j3 Y  s9 N1 p6 f" B& a
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' I2 N# w$ i3 Q3 o
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8 M2 _' Z' O/ {' Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( U% W, I; H6 U" q; ]
　　干拌酱牛肉% ~6 O9 s, y. \1 U
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　　制作工艺:拌 口味：麻辣味
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　　主料：牛肉(肥瘦)600克  配料：花生（炒）10克  调料：酱油150克 大葱20克 辣椒油30克 盐20克 白砂糖15克 花椒粉1克 味精1克  os.tvboxnow.com: n. w* y, H7 d3 }2 V

% d1 V& i+ d4 H8 B. a　　1. 牛肉洗净，推切成大块，入开水锅里加酱油煮熟，捞起晾凉后切成薄片；. u- x* `: X/ b: `7 B
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　　2. 葱洗净切成4厘米的长段；
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; ~( r, e( J% p: Q7 q4 v6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 花生米碾成细末；公仔箱論壇6 b: `  O$ P) b

# N/ _& Z* E: @' F* R! w7 _5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 牛肉片盛入碗内，先用精盐调拌，使之入味；, p6 Y" d+ y1 [& [$ A
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　　5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌；
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& k3 ?/ T# s" Y  {% X) Wtvb now,tvbnow,bttvb　　6. 把葱段、花生米倒入，拌匀盛盘即可
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　　干炸带鱼
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% S' j. @! h: E- B4 U, M$ p　　制作工艺:干炸 口味：炸烧味3 Z3 Z. X" F) }, A- m, p
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　　主料：带鱼800克  配料： 调料：姜10克 花椒5克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 盐5克 植物油50克  公仔箱論壇) I/ s4 ^, B+ E0 j4 y& s

. u* v: c2 ]) ^　　1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。
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　　2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，即可食用。
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( X- O/ X! G% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ~  w4 w8 ]* J. l2 s" ?5 M6 Y2 l! R
　　干烧鲫鱼tvb now,tvbnow,bttvb0 O) p: B8 H# q. Y
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　　制作工艺:干烧 口味：咸鲜味
5 E3 d4 b4 t$ k6 {# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L' n2 e) o# F" S4 f+ i% Y4 ~( }tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：鲫鱼400克 猪腿肉50克  配料： 调料：江米酒50克 豆瓣酱10克 酱油10克 泡椒10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)10克 大葱10克 姜5克 白砂糖5克 花生油75克 盐3克 味精1克 醋5克 猪油（炼制）15克 香油5克  公仔箱論壇! h: o7 j% L5 A% u& I. W

5 P  x4 t0 V% @' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将鲫鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净，在鱼身两面各斜划3-5刀，刀深约3毫米，并在鱼身上涂抹酱油；1 `& y6 F) r! Y; _

3 o7 k" z" o" s" }　　2. 炒锅上火，下油烧至八成热，将鲫鱼放入煎至两面呈金黄色，倒入漏勺沥油；os.tvboxnow.com1 S6 j: _+ R. L# Z3 G! s5 C0 P
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　　3. 原锅留油少许坐火上，下肉末，葱花，姜末，泡椒末炒出香味，加豆瓣酱，煸炒出红油，再放进酒酿炒散，然后加绍酒，白糖，用小火焖烧五六分钟左右，至鲫鱼熟透，加味精，葱花，用旺火收紧卤汁，下湿淀粉勾芡，浇上烧热的熟猪油，起锅前淋少许醋和麻油即成。公仔箱論壇) h* q. P; k2 v

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; @% m9 k, ?/ h8 _) C" r1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 S5 b5 E# j' B2 d
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　　干煸牛肉丝
0 [% j- E0 d5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 ~6 A. c; X+ i: @1 a
　　制作工艺:干炒 口味：咸鲜味3 ?3 g. c- G% B8 e- @
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　　主料：牛肉(肥瘦)300克 芹菜100克  配料：青蒜20克  调料：盐2克 色拉油60克 酱油30克 白砂糖10克 香油5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 大葱10克 姜10克  
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- t$ t6 m# d+ w$ N6 |) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 牛肉切丝以酱油、糖10克、沙拉油30克、香油5克、葱丝10克、姜丝10克、太白粉、酒腌拌，使之入味。
6 r4 a* _% l* f  _1 p6 _. \% \9 i' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. I! Q* [* L* I* N2 m9 B
　　2. 芹菜洗净，切成6厘米段状；青蒜亦切斜丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k6 I, g$ _: j0 K2 y/ i! n
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　　3. 烤锅入30克油，以强微波10分钟预热后，放入牛肉丝并迅速搅拌，再放入芹菜、盐及青菜丝，拌匀后继续以强微波3分钟，即可盛盘上桌。
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　　干煸豇豆3 M' G2 [/ g0 `9 G1 _

; W/ K) ]3 ^; o- r2 S9 Y' utvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:干炒 口味：咸鲜味
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　　主料：豇豆400克  配料：榨菜30克  调料：香油30克 酱油30克 盐2克 味精1克 黄酒20克 色拉油70克  
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　　1. 将嫩豇豆洗净，顺蒂理直放齐，去蒂，切成6厘米长的段，至尾部时弃尖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& F* c# ^0 C  _* ~4 V! X

8 M6 N# Y+ Z% t6 K+ Q' A  Cos.tvboxnow.com　　2. 榨菜末淘洗干净，挤干水分；
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　　3. 锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入豇豆，炸至皱皮时捞出，滤干油；公仔箱論壇' E4 u7 i4 d7 y0 @

+ w" g/ Q- V5 ^* E6 D: R" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 锅内留油架火上，倒入酱油、榨菜末炒出香味；
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　　5. 再放精盐、绍酒、味精、香油，下豇豆炒匀即成。os.tvboxnow.com1 a' x) _) U3 `3 c" t5 s

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1 h3 o* U8 V2 U9 \公仔箱論壇　　干煸青辣椒公仔箱論壇* D4 d* p  P) A
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　　制作工艺:干炒 口味：香辣  b6 r) e- ]; B& ]. T
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　　主料：辣椒(青、尖)250克  配料： 调料：香油5克 酱油5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克  1 _3 \( n2 W$ [* c# T

8 I0 M4 W. `  m5 ]" s4 w: H1 vos.tvboxnow.com　　1.青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。tvb now,tvbnow,bttvb0 n) H  I& ^- E7 J% v# w; {6 v/ U/ a4 n

6 H& h' G& m3 q* h6 los.tvboxnow.com　　2.炒锅不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回软且有焦点出现时，加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
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　　干豇豆煮肉
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　　制作工艺:炒 口味：微辣
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　　主料：猪肋条肉（五花肉）500克  配料：豇豆100克 粉条50克  调料：植物油30克 豆瓣酱10克 辣椒油5克 白砂糖2克 胡椒粉2克 花椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克 大蒜5克 香菜5克  4 A# ^- a* Z: C! F4 g: X

+ |4 Q, G1 a) v1 C9 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将猪五花肉刮洗干净，下入开水锅内加精盐煮熟，捞出控水，切成条；
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　　2. 豇豆干用温水泡发，洗净切成段；
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　　3. 姜去皮切细末，葱切花，香菜切细末；
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$ C# b9 b$ y& t7 t　　4. 豆瓣酱剁细；' _6 u5 q: S7 u$ I( M2 O
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　　5. 炒锅注油烧热，下入姜末、豆瓣酱炒香，放入精盐煮肉条、干豇豆、粉条、水烧开，加入花椒粉、胡椒粉、白糖烧入味，撒入味精，淋红油，再撒上葱花、香菜末即可。

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. r6 r0 N  v! \3 H4 T公仔箱論壇　　平菇炒牛肉
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* o" @. K1 R+ J/ `- A( Pos.tvboxnow.com　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味
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　　主料：牛肉（瘦）600克 平菇100克  配料： 调料：植物油20克 酱油3克 江米酒3克 姜4克 大葱4克 八角2克 白砂糖3克 香油2克  / G8 a  g/ S4 {7 G' G# @& l
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　　1. 牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片；
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　　2. 锅中放油烧热，放入葱末、姜末爆香，再加入牛肉块煸炒至五分熟，放入酱油、八角，加水淹没牛肉；! Q; c9 u# ?$ d" R0 E1 d, ~7 F
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　　3. 放白糖、米酒，烧沸后用文火焖至八分熟，即可放入平菇片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( M' u: t5 t( _# X/ T) ?2 Z/ K

' A0 y% `/ q5 w公仔箱論壇　　4. 用中火烧至汤汁浓稠，最后淋入香油盛盘即可。
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, e( m& @$ ^
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, _; S/ T# _7 i$ G* Qos.tvboxnow.com　　彩椒香干tvb now,tvbnow,bttvb: I% _& Q8 v" m. K1 i; ~

" T. v3 i9 T) P& z2 c: K  Atvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:炒 口味：咸鲜味
* X/ c- H$ c% t) I/ Y! @tvb now,tvbnow,bttvb
5 g% o/ E7 V: w4 Nos.tvboxnow.com　　主料：青椒100克 辣椒(红、尖、干)100克 香干100克  配料： 调料：植物油20克 白砂糖3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克  
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8 c1 c9 G% W4 B/ N3 ~- J; z& @' `- R　　1. 将红、绿青椒去蒂、籽洗将，切成细丝；
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　　2. 熏干切成细丝；公仔箱論壇& C/ a% R, O3 z' {$ {/ [  V# b& `

' S9 b" y- L  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 葱姜切末；os.tvboxnow.com  o' v. J5 T/ T, a% s
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　　4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入香干丝煸炒片刻，加酱油、精盐、白糖炒匀，再放入红、青椒丝翻炒均匀，撒入味精即可) h: z7 b! @1 e2 R, B3 H

/ v' ?6 v5 q% [8 j" O5 k! J公仔箱論壇　　公仔箱論壇4 [) }6 {, D3 L$ f9 m) r
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　　慈禧式煎小块牛排
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/ |! R2 n$ l6 n+ n4 s# A公仔箱論壇　　制作工艺:煎 口味：咸鲜味
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' M" s+ N8 c" l3 }os.tvboxnow.com　　主料：牛排1250克  配料： 调料：猪油（炼制）100克 辣酱油25克 盐5克 胡椒粉4克 啤酒100克 黄油100克  公仔箱論壇( P, g! Y7 a  `8 a9 l6 O# }
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　　1. 将中段牛排切成20小块，用刀拍平成厚约1.2厘米的片，撒上盐、胡椒粉拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 F* _; r% d& Q& L/ G5 h  F

( I  x3 Q7 }% J% F) Los.tvboxnow.com　　2. 煎锅烧热，放入猪油，将牛排下锅，煎至七八成熟；
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( H- Y& ^  h* N6 |tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 将锅中猪油滗去，加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁，略翻一下起锅装盘；
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　　4. 浇上煎下来的原汁沙司，旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- @, `: L2 w' _* ~  P: [" b3 K) f

* L# k! M+ e2 s; ]" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. o& s; d# K) D8 a' Y

! @. S: T- A0 Z　　成都爆鸡丁os.tvboxnow.com' H3 L( l( w, S9 W
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　　制作工艺:爆 口味：酸甜味
& u8 x  K$ h: V/ }9 q0 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 l9 O9 V( k" U6 J' R5 s% [  ?# m/ C
　　主料：鸡胸脯肉250克  配料：荸荠50克 青椒30克  调料：植物油20克 江米酒15克 酱油10克 淀粉(玉米)10克 白砂糖5克 醋5克 香油10克 味精3克 豆瓣辣酱5克 大葱5克 姜2克 大蒜5克  公仔箱論壇: ^7 |5 K& T+ a' `
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　　1. 将鸡肉切丁，加酱油、淀粉拌匀腌30分钟；os.tvboxnow.com+ g% t9 Y2 }" G4 i

3 l/ z8 a$ f. Y　　2. 荸荠去皮洗净切丁；
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  q& M' y+ u6 e　　3. 青椒去蒂、籽洗净切丁；
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) I( x( l0 A4 a8 s# Ttvb now,tvbnow,bttvb　　4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用；
+ i& D1 O0 V1 N1 Utvb now,tvbnow,bttvb
5 P% }0 G/ I" T' F) v5 c公仔箱論壇　　5. 炒锅注油烧至七分热，放入鸡丁过油，捞出控油；' e4 f* T0 C& d) S) w0 y
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　　6. 炒锅留底油烧热，下入葱姜蒜爆香，放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。
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/ m. e" W; Z9 U" M. g　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s, ^# ]% Y" P6 [9 [7 `/ U8 y/ O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ \/ Y4 e1 S) X5 e( |4 X" Q5 h/ O4 f
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　　扁豆猪骨汤tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 J* V: T3 F# I( P
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　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb1 I; }, `0 \- e$ m
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　　主料：猪排骨(大排)400克 猪舌300克  配料：白扁豆50克 芡实米25克  调料：盐3克  
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9 R. L$ U% |4 Atvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净；
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5 w! R7 L5 P$ T9 F6 cos.tvboxnow.com　　2. 扁豆、芡实洗净；4 u8 K9 I+ D# Z$ t6 H9 g1 Q
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　　3. 把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟；
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: N* [. Z4 P# X$ W9 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 下盐调味即可。os.tvboxnow.com, y% B. h4 ^7 N2 U
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( b) P/ L' f2 D& T
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7 i( B+ s% V$ o- V! f- l& rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  C, e/ Q7 ~) ~; Q* o" L9 }
　　手抓羊肉
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　　主料：羊肉(肥瘦)1000克  配料： 调料：八角5克 盐3克 花椒5克 大葱75克 姜40克 大蒜20克 料酒15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克 香菜50克  os.tvboxnow.com: x3 v2 C5 l. t$ z

7 v0 \/ Z8 T" D, I  W$ S　　1.将羊肉洗净，每隔两肋骨用刀划断，然后剁成宽2.3厘米的段，用水浸净血水。 tvb now,tvbnow,bttvb* o0 g: ^- g( o5 g

. Q( p- M# O. p, F# C0 L3 F- n  v公仔箱論壇　　2.把肉放入开水锅中煮透，捞出洗去血水，放入砂锅中，加入开水、料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐，用微火煮至八成熟，捞出码入蒸碗内，加入原汤、上锅蒸烂，扣在大盘中。tvb now,tvbnow,bttvb- D9 [: q" W8 w1 s" M: t

, A" \( U6 t) B* i7 d. P; N" U- }tvb now,tvbnow,bttvb　　3.将葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、胡椒放入碗内调匀成佐料，将羊肉配以佐料，上桌蘸食。os.tvboxnow.com' r# Q) }; r2 f9 {8 k
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: |: J! x2 H5 ?' ?4 g# gos.tvboxnow.com　　扒鲜芦笋
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　　制作工艺:扒 口味：清香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h4 @( J+ K; x: R2 x
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　　主料：芦笋500克  配料： 调料：植物油30克 料酒15克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 盐3克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克  
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　　1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: H8 x+ b) D8 q, b6 B) R) T3 ^
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　　2. 将芦笋劈开，切段；
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　　3. 将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅；
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. `+ J# w2 t* }' K5 xos.tvboxnow.com　　4. 烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内；. `* C/ t. h" X& a

5 P4 Q5 w( M. v% x. f7 |　　5. 开后用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。& y7 X7 R5 j2 U$ C# u! ?

" E# |4 x) R4 _  m  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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　　拌三色虾仁
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　　制作工艺:拌 口味：咸鲜味
& p  o6 k, U9 y( g+ I+ I! V  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 Z1 Q3 V+ h! b$ r6 V$ I. a
　　主料：青虾500克 荸荠100克 青豆50克  配料：鸡蛋50克 淀粉(玉米)30克  调料：料酒10克 盐5克 胡椒粉3克 香油5克 大葱5克 姜2克 植物油15克  tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 t, Q) d+ o3 N  K# F& x

) t: k  k2 {* `. D6 a1 M公仔箱論壇　　1. 青虾去壳，取虾仁洗净，加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀，再用鸡蛋清、淀粉上浆，抓拌上劲后，置于冷度适当的冰箱里存放；
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　　2. 南荠（荸荠）切丁，然后同青豆一起投入沸水中焯一下，捞出后沥水，盛置盘中待用；
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　　3. 炒锅上火添油，烧至五六成热时，放入浆好的虾仁滑散至熟，然后捞出沥油，置于容器内；tvb now,tvbnow,bttvb: E  h4 H' U, Q; l! U) P; y

4 ?) b1 \, j( C3 w: Q3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 葱末、姜末先盛在小容器内，浇些热的香油，使其溢出香味，然后再倒入盛虾仁的容器中，加精盐、鸡精、胡椒粉和焯过的南荠、青豆拌匀即可。
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　　拌什锦小菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: S, j. F& [2 L8 K8 k; p' ~
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　　制作工艺:拌 口味：微辣
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　　主料：花生仁（生）100克 胡萝卜100克 芹菜100克  配料： 调料：香油5克 盐3克 味精2克 辣椒粉2克 花椒2克 八角2克  
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　　1. 将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用；
) q* J% W& X/ k6 v2 f: `7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o) L: y, r6 qtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段；公仔箱論壇3 E; E+ o' Z* I. d& G3 w/ v" D* A

$ Q! K7 m: N" h6 ^! O8 }; e. Y, b  aos.tvboxnow.com　　3. 胡萝卜洗净，切成小丁；
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　　4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用；
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　　5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。 os.tvboxnow.com; P% @& T0 F3 E% G0 J# D5 _
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　　拌胡萝卜丝+ F9 c! l1 e3 i6 d

; ]+ H( s5 h! l7 @8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:拌 口味：香辣os.tvboxnow.com! }. H! T  ~( Y8 n3 h- E1 ~
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　　主料：胡萝卜500克  配料：香菜50克  调料：辣椒油20克 醋10克 香油10克 盐5克 白砂糖10克  
8 m7 T  [& G  Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 E" R: F4 M, |% s/ B" G8 S' ~
　　胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 \7 ~1 T9 e( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( I: U6 w; X# k
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- ]4 [4 G$ M1 C6 b- B$ r2 X4 Q5 o公仔箱論壇
9 r. s, Q' Z7 @4 ^2 n: L2 x2 r公仔箱論壇　　拌蓑衣黄瓜
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. x6 q6 g( O$ S7 N公仔箱論壇　　制作工艺:拌 口味：清香味os.tvboxnow.com9 |' f+ `: b$ m. K# B/ Z$ \1 l

  P1 O( J( n: p. q8 V. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：黄瓜1000克  配料： 调料：盐10克 酱油10克 醋5克 香油5克 大蒜5克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( d" P+ }  W$ A0 B

. H3 G: z& P- K6 l& d公仔箱論壇　　1. 大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；
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/ o0 S, O5 g; A" A# U/ w) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 黄瓜洗净，顶刀切成二分厚，下斜刀切成黄瓜的三分之二，翻个后再用斜刀切成三分之二，呈蓑衣状；
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% ]- i" q6 {0 a1 ]* g& @, s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 装盘撒精盐腌上，依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入，食用时拌匀即成。
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3 [& P' i$ E0 T4 g2 e. F; O5 O公仔箱論壇
3 ~( H1 N0 M  b5 R, m4 \$ U　　排骨酥羹tvb now,tvbnow,bttvb  j( P" l' N7 U. _

0 Q' F& N0 l1 K% x/ g  g& Vos.tvboxnow.com　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* D+ m2 [8 G) o0 O+ {

- V4 r0 u9 M0 v- `- y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：猪排骨(大排)300克 白萝卜300克  配料： 调料：醋15克 白砂糖15克 酱油15克 盐5克 味精5克 淀粉(豌豆)15克 辣椒粉15克 香菜15克 香油2克 色拉油30克 小葱10克  公仔箱論壇/ C) Y! I% T7 V+ `: |

- O( Y/ m7 _$ ^/ Nos.tvboxnow.com　　1. 排骨洗净切块，用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克（淀粉8克加水），腌渍；
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' f2 ~, X# L+ l) Y& }# L* Xtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 白萝卜切方块；公仔箱論壇% e7 ^6 G$ A2 T* O: _5 y* C* ?
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　　3. 色拉油高火2分钟，放干香葱头、辣椒末，高火2分钟后放入腌好的排骨，高火3分钟；. e" l& B. ^+ q6 c0 g, `
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　　4. 放入高汤、白萝卜块，高火10分钟至沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]  @- C- Q/ ?6 D5 Y! @8 J
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　　5. 取出以淀粉15克（淀粉7克加水）勾芡，高火1分钟，取出撒上香菜，芝麻油即可。

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3 E/ C4 D, U. n1 _2 y2 uos.tvboxnow.com　　时件腐
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7 }# ?; o- C4 p　　制作工艺:生炒 口味：五香味
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1 V! C% @6 u) M1 x8 ?　　主料：鸭血(白鸭)200克 豆腐(北)200克  配料：鸡肫100克 鸡肝100克 鸡心100克 鸡肠100克 青蒜50克  调料：大葱5克 姜3克 黄酒15克 盐3克 酱油20克 味精4克 胡椒粉3克 醋25克 香油15克 猪油（炼制）25克 淀粉(豌豆)20克  
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# f) Z+ s1 o! V2 ?. a8 ~" e- H+ W　　1. 肫、肝、心剔去筋，切成薄片；: n4 U: i4 K, P" ^1 T
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　　2. 肠擦洗净用沸水烫一下，剁成段；
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　　3. 青蒜切短段，葱姜切末；
: H1 r/ Z+ j' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z/ s! @' E/ Z( Utvb now,tvbnow,bttvb　　4. 鸭血、豆腐切成小方片，用沸水氽一下沥去水；
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3 z$ ?7 R8 t0 ?" A' D- ltvb now,tvbnow,bttvb　　5. 炒锅置火上，加油烧热，下葱末、姜末、胡椒炝锅；tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 b6 k! M9 K* k$ t7 T, r

& F( U% f5 K: }, P公仔箱論壇　　6. 烹入酒，加白汤，放入豆腐、鸭血、盐、酱油；
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　　7. 汤开后加进肫、肝、心，推两下，再下鸭汤、青蒜、味精；
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　　8. 用湿淀粉勾流芡，加入醋、香油推匀盛入汤碗即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 E. H8 V; P, O, i, B+ r: _

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　　明目银耳
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" h1 _5 ^* U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味
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- n) G1 t' \# h; z2 J1 L0 f, h( \1 q/ Y公仔箱論壇　　主料：银耳(干)25克 鹌鹑蛋200克  配料： 调料：盐2克 味精1克 猪油（炼制）15克  
; t0 e) d4 a# m. x: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# b% J: }, y
　　1. 用温水泡银耳，胀发后洗净泥沙，加开水使其发大，用小刀削去黑膜；
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  M8 |) A2 L4 p3 c4 E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 银耳入开水中焯一下，放入清水中；5 M9 N$ ?8 z! |6 Y; d
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　　3. 将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内，上笼蒸约5分钟取出；os.tvboxnow.com' _/ k8 E; |/ k) R  L/ B& L

8 H, S" j6 l, X/ j# ?& |9 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 鹌鹑蛋放凉水中泡上待用；
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4 B7 A. |* B8 [3 `9 y% z% Ros.tvboxnow.com　　5. 鸡汤1500毫升烧开，放精盐、味精调好味，捞出银耳；公仔箱論壇! X+ @0 G+ E" |$ n
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　　6. 鹌鹑蛋从凉水中捞出，用滚沸的汤烫熟，放入大碗中，再盛上鸡汤银耳即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h5 {. ~( G( D7 a: ?
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& ^& y/ z, S6 D, v. V6 H　　木耳猪皮汤* r4 P. l9 Y* N0 A* U* [+ C' ?
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　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb9 v% x4 \8 S7 t( z* A
os.tvboxnow.com5 z3 A" J9 [; j: V1 v, E
　　主料：猪肉皮300克 木耳(水发) 100克 油菜100克  配料： 调料：大葱10克 姜5克 花椒2克 八角2克 盐3克 味精2克 香油10克  / i0 r/ J- q( n8 J( a; [

- E0 ^- D1 o$ v2 r1 Wos.tvboxnow.com　　1. 将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约一小时，捞出沥水。$ s' e( y# p( p
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　　2. 水发木耳去根，洗净，撕成碎片。鲜油菜洗净，切成小段。
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" `  Y  c$ _" U# t- Vos.tvboxnow.com　　3. 用净锅，注入清汤，倒入猪皮、木耳、油菜，加入葱姜丝、精盐，用旺火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成。8 |+ v( E% P1 T$ S
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1 i9 X* J1 M0 L- C9 w" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　os.tvboxnow.com  w. D$ n2 Y1 g5 \: j3 ?* P

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/ \4 a$ j. G& }9 a# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! o* M0 o% n/ W0 m' l& |# B6 W0 d
　　杂果酿番茄
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　　制作工艺:包裹蒸 口味：原本味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. {  N. V9 `8 E3 Z
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　　主料：番茄800克  配料：菠萝50克 荔枝50克 桂花30克  调料：白砂糖20克  
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　　1.番茄洗净，从顶部约3厘米处削下，留做盖子，然后挖出瓤，逐一排放在大盘子里待用。$ q1 w) n* ^; v

3 M; }" ~8 M( f% c' _os.tvboxnow.com　　2.锅中放清水烧沸，加入白糖、杂果、再用漏勺捞出，均匀地装入番茄中，并舀入甜汤，盖好，连盘上笼用旺火蒸3分钟，端出，用桂花点缀即可。- S: `/ p4 g1 ^4 H2 G7 @; p

  E8 {4 f/ f2 Q) M' V) `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇& s$ y! e% A* D: v. w: {

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4 Q+ B* B7 m4 t% y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; n5 j& V2 C: P- h0 g
　　杂烩牛肉
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　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味
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+ S( _, t, S% f6 X6 Oos.tvboxnow.com　　主料：牛肉(肥瘦)300克  配料：土豆150克 洋葱50克 胡萝卜50克 荷兰豆50克  调料：姜汁8克 江米酒10克 酱油5克 白砂糖6克 辣椒粉5克  公仔箱論壇% u4 A$ N% Z6 a+ a( n, m5 G1 L

. d$ ^7 {4 r) |! M1 _7 y$ ?$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 牛肉切薄片，加生姜汁，酒略腌渍入味；
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/ T0 y2 N9 z' k& `# etvb now,tvbnow,bttvb　　2. 将土豆、胡萝卜洗净，煮熟，去皮，分别切丁或切片备用；
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" |; }5 x% p) O5 w+ Y, E: `　　3. 洋葱洗净去皮，切丝备用；9 P3 }$ c# |) s. ?/ i

& p' K8 v7 d, S1 w6 g8 B7 a' h　　4. 豆荚去筋，烫熟备用；
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　　5. 锅中加油烧热，牛肉滚上干淀粉，下油锅大火炒拌；
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. i- q# @! d2 t- x9 Y9 f　　6. 牛肉变色后加入洋葱、胡萝卜、土豆略炒，再加米酒、辣粉、糖、酱油拌匀，再加豆荚拌和即成。os.tvboxnow.com% Z3 _+ @! {, I$ ^2 L6 k

& U  T4 [/ W* z. A! K) w  \& Wtvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 j$ h1 b) _6 r/ f

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4 b- |$ N8 T* {/ C# @# T. g( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　柿椒拌豆角
4 o& R! W- B/ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ B8 m/ k+ F+ t' c. \, Z: i& N
　　制作工艺:拌 口味：清香味
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　　主料：四季豆300克  配料：柿子椒10克 香菇（干）10克  调料：盐5克 白砂糖5克 料酒10克 香油10克 味精2克  7 A1 e; e2 w+ m) h/ Y; x

! A' Y9 {: N* \% H) u1 w1 M公仔箱論壇　　1. 豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂凉，放盘内，加入一半精盐拌匀；. r. _9 C8 T# R, F

: Z# W% e9 G! }' H* a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 香菇先用水泡发，洗净，切成细丝；# \/ A% ]5 E/ U) h3 N
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　　3. 红椒去蒂和籽，洗净，切细丝；
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: M( x9 S% t. o7 Q0 h( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 炒锅置火上烧热后，倒入香油（花生油、豆油也可）；os.tvboxnow.com$ M% l" v- g# E: [( g
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　　5. 待油热后，倒入白糖、料酒炝锅;tvb now,tvbnow,bttvb3 O" v/ }) d+ T7 |' q6 Y# ~9 d. ]

6 ~1 v. m# W  `7 q! q5 |os.tvboxnow.com　　6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐，炒几下，加入味精，炒匀出锅，倒入腌豆角，拌匀后即可食用。os.tvboxnow.com8 b$ D* Y' w4 p! a  W6 Y; z

' `: f9 l! M7 x4 O5 j( o% I　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# A; Q. V3 t& k4 v5 H

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: o7 A- X- w5 J! I4 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ~+ y5 y, F, y& Y4 l
　　柳松茸烧冬笋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( U( S4 H" d! h- Y2 l7 W
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　　制作工艺:滑炒 口味：咸鲜味
2 S- L. w# r3 P# T4 a3 [  O( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s( r/ t! g9 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：柳松茸100克 冬笋100克  配料：虾米10克 火腿15克  调料：猪油（炼制）40克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 酱油3克 醋3克 姜4克 大葱4克 大蒜4克 白砂糖2克 植物油10克 香油1克  
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　　1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。
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　　2.锅内放油加热至六分热，放入冬笋、柳松茸、火腿（切片）略炸后捞起，沥去油。
. B8 `5 R9 Q. u+ n4 s- I& w( @; }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( n  s+ q9 ~8 O) n( s
　　3.在锅内加蒜（切末）、葱（切末）、姜（切末）、虾米，再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋，煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤，用小火烧至汤汁剩适量时，用淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，最后滴入香油，煸炒数下后即可盛盘。* f  n2 E( H: i6 H2 Z; z

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　　枸杞烧海参TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( E( ^9 P* ~4 g9 ~; Q0 x/ f

5 E7 n4 I4 n  z$ T公仔箱論壇　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: T. c. s4 U. `/ k

& [+ ~/ U; e. p) e1 s3 T( Mos.tvboxnow.com　　主料：海参（水浸）500克  配料：枸杞子10克  调料：大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克  
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6 j) k( p2 I/ d3 f( N+ E, S　　1. 将枸杞洗净，蒸熟。葱姜各切成丝。
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　　2. 将海参洗净，片成条。$ _2 p( F/ C* E" u5 T5 F
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　　3. 将植物油放热油锅中烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片刻，加入高汤，用湿淀粉勾芡，加入味精调味即成。公仔箱論壇, ?+ q, X3 b* @
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; X, p5 L5 i. i! H2 u  {3 z1 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( J' a  ^3 b& j& y( B6 j! O1 S
　　枸杞炒银芽os.tvboxnow.com& B' k$ j* ?; ?- q" W5 @" I

5 \/ B9 `3 |& B( a+ g公仔箱論壇　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb  N( U# p' M. R7 Z$ Y! w( x
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　　主料：绿豆芽200克 枸杞子150克  配料：鸡蛋清25克  调料：大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 猪油（炼制）30克 淀粉(豌豆)13克  
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　　1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下，过凉待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 ^6 z. ~) c" O. D. Q0 H

0 `2 ]# v- s0 X4 R8 ?8 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　2.炒勺烧热，下猪油烧至五成热时，将绿豆芽入锅划散，倒入漏勺沥油。tvb now,tvbnow,bttvb% K0 B7 Z+ X( {4 A
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　　3.原勺留油25克，煸葱、姜末，倒入枸杞稍炸后，放入清汤50毫升，加精盐、味精，倒入绿豆芽，烧开，用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾芡，开锅装盘即成。os.tvboxnow.com4 a- ]; O& T7 H  N; g5 T# T
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^  j! K, I: B; t0 w! L

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4 g5 p' t2 y7 E2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ w1 x3 W- G% [: s
　　栗肉烧香菇2 h6 m$ O, O  ?. u

' I% X0 n4 v9 }1 @% E5 R/ E　　制作工艺:锅烧 口味：咸鲜味os.tvboxnow.com; ~+ f, A- ^1 }5 ]
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　　主料：栗子（鲜）350克  配料：香菇（鲜）50克 苜蓿150克  调料：酱油30克 盐1克 白酒2克 白砂糖10克 味精2克 黄酒30克 淀粉(豌豆)10克 香油30克 色拉油75克  
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　　1. 用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞起，趁热剥壳去皮膜，洗净；
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　　2. 香菇去蒂洗净后挤干水分；, C  n7 j3 G$ i" Q
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　　3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用；
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5 c) r1 ]; P7 X% U% ]9 M　　4. 锅架火上，放入油25克烧热，把栗肉和香菇放下略炒，加酱油、白糖和适量水，用大火烧沸；# J0 v; k: v9 c1 M  F
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　　5. 转用小火焖烧10分钟，使栗肉和香菇充分透出香味；
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! `/ r( O0 s+ ~1 D8 l3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6. 加味精一克，下湿淀粉勾流利芡，使卤汁稠黏，淋上麻油，翻颠均匀装盘；
  k1 D0 w4 j% F7 a5 k+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* G5 i% m2 i% X+ e( S7 n
　　7. 锅架火上，放油50克烧热，放精盐炝锅，投入草头快速煸炒，加味精少许，沿锅边洒入高粱酒烹香，至其变色；
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2 B/ H8 c/ H& c6 }% n( T- H2 ftvb now,tvbnow,bttvb　　8. 倒入漏勺中沥去汤汁，用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
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　　栗子牛肉
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+ M. j" d' c" O5 @9 T8 _$ zos.tvboxnow.com　　制作工艺:红烧 口味：咸甜味
- o* {" Y" S" ~3 ]5 D; t8 I" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 @1 M! i! g5 j
　　主料：牛肉(肥瘦)400克 栗子（鲜）150克  配料： 调料：料酒20克 盐5克 酱油20克 味精4克 白砂糖10克 胡椒粉2克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)2克 香油5克 花生油40克  
4 s1 M! L$ l, D9 n6 Y! w9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h" J3 U! M, R1 W. s1 v) i
　　1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块；
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# [/ t9 _* [, B; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻；
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1 ~8 }9 A2 j. p% K- u+ T  K公仔箱論壇　　3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油；
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　　4. 锅留底油少许，放入干红椒、葱、姜煸香；
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4 c( V) q& X( h) a- i) W　　5. 烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( R6 H. _- @( j! \
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　　6. 撇净浮沫，改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀；os.tvboxnow.com( K" v' l; @) |" O1 G2 i

, \+ Y" m7 ~2 a/ `- W% t5 r% y1 j　　7. 旺火收汁，淋上香油翻匀出锅，晾凉后装盘，即可。
" I% p: a+ x, a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 r5 X, i8 \
　　
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7 C. m- M% V& N4 x  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　栗子扒白菜os.tvboxnow.com' f" `( k5 [! O) D3 S" V7 s" d# @
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　　制作工艺:扒 口味：咸鲜味os.tvboxnow.com+ Y3 i; {$ x; l- }
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　　主料：栗子（熟）100克  配料：小白菜400克  调料：淀粉(豌豆)15克 大葱3克 姜3克 味精3克 盐3克 料酒10克 猪油（炼制）50克  公仔箱論壇( o- F% u7 U- o) y+ m0 l8 ^

3 M% b* g+ G" Y& }( D: ]8 S7 H　　1. 将葱、姜洗净均发成末；! W9 \& t& b/ P& o

7 o/ Q; q4 ?; V, d　　2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用；os.tvboxnow.com6 L0 C/ l. `0 }
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　　3. 将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条；8 K) p2 d0 ^# f6 H# D. B7 Z3 F/ |* N
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　　4. 坐勺，用沸水将白菜氽熟捞出过凉水，沥干水分；
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8 S: X" G; W- C. P9 H8 hos.tvboxnow.com　　5. 按顺序，阶梯式将白菜码入平盘中；
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, C0 H$ y$ p+ S) }+ u( X" dos.tvboxnow.com　　6. 坐勺，打入大油、葱、姜末炝勺，烹料酒，打高汤，加味精，盐找好口；os.tvboxnow.com- E# ~+ j, z/ t! r
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　　7. 将白菜轻轻推入勺中，再将栗子按顺序码在白菜周围，晃勺拌匀后挂芡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 D/ h4 \1 {0 _( ]3 P
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　　8. 大翻勺，打明油（大油）出勺。公仔箱論壇% {$ f4 t3 P- d* j/ o9 @" W
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+ O4 R% S5 o8 \2 atvb now,tvbnow,bttvb　　核桃炒鸡丁) ~6 f6 [1 O" v; @7 F  b+ s
公仔箱論壇  a, r# t1 ^1 h4 @# ~* g9 Y# s
　　制作工艺:炒 口味：咸鲜味os.tvboxnow.com- @! a% i- ^# t9 y3 P
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　　主料：鸡胸脯肉500克  配料：核桃150克 鸡蛋清80克  调料：葱汁10克 姜汁5克 盐5克 料酒25克 味精6克 菱角粉40克 植物油100克  
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　　1. 将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀，切成丁，盛入碗内，加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀；
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　　2. 随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊，倒入鸡块碗内拌匀上浆；3 A( f: U9 I% X% P' m
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　　3. 核桃肉用水泡一下，剥去皮入温油中炸脆捞出，取小碗放入鸡汤，绍酒，糖盐，味精，淀粉，调成汁待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h  y. G/ S2 n$ A) Y
公仔箱論壇4 q9 X0 Q3 H! ^
　　4. 锅放入油，待油烧至五成热时，把浆好的鸡丁下油锅，用勺滑散至熟即倒出；+ |* Y8 ?7 V1 A4 j

9 ^. ~% E. X* s+ u# h: i1 r! q$ f　　5. 原锅内倒入卤汁，见汁稠厚时放入鸡丁，颠翻几下即放入核桃肉炒匀，出锅装盘即成。

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. z, z/ _+ R3 i. u6 A: j7 @! Y; btvb now,tvbnow,bttvb　　核桃仁豌豆羹tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( w4 D9 W1 v6 [! X
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　　制作工艺:煮 口味：甜味公仔箱論壇0 V) p1 J& C9 b& l8 K3 Q) v) K5 H
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　　主料：豌豆250克 核桃250克  配料：藕粉50克  调料：白砂糖100克  os.tvboxnow.com* E* F- K) V& Y' w

. r' E4 r. B9 f# A1 h公仔箱論壇　　1. 豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ E0 E  \' q. z
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　　2. 核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 B$ M1 i, ^. H4 g0 ~$ J0 \

* S1 ^( y" ~. w　　3. 锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；
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) f7 v8 C8 J- N( Cos.tvboxnow.com　　4. 撒上核桃仁末即可食用。1 W% E4 B7 L5 d- o+ u& f$ f

6 I0 i3 s; r) U" V6 n公仔箱論壇　　
: P5 d0 U4 M, X6 r- zos.tvboxnow.com
' y; ]' H; @: \8 Z# X* J  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  T. Y/ G) h) X) B公仔箱論壇公仔箱論壇* B+ n3 b9 x% ]
　　椒味荷兰豆
2 |" y. ^" S3 V- t& J; jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: z9 y; X! j9 w' Q+ i6 ?+ B$ Z
　　制作工艺:煮 口味：椒麻味
: X0 p4 x1 U: i' `8 l5 i+ {  Jos.tvboxnow.com
% M- X2 D% ]# k* |( X: K% Z公仔箱論壇　　主料：荷兰豆300克  配料： 调料：盐8克 胡椒粉5克 香油5克  
  Q: J6 z6 ~# K2 K( X4 x+ D9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w2 e+ ?: @3 g　　1. 将荷兰豆去两头洗净，下入开水锅内；公仔箱論壇. C( a! f4 i$ U/ K6 V( {9 T
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　　2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟；( c. ?, ~- f- _, o$ @; M

7 R$ X( G3 @. U3 ^! t7 X公仔箱論壇　　3. 捞出控水装盘，淋入香油即可。公仔箱論壇+ Q8 e$ G1 m3 e1 N

5 a$ p# c" n& \; C/ v9 L/ r　　
: _9 R" f. ~" |* e. U6 j: P9 D7 Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 Z% \" s; E) K( y2 \
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7 W! L5 }4 r& h: M$ D. jos.tvboxnow.com　　椒油拌海带* q+ U. ?6 @' a. w# ?' m/ s& ^

6 {* Y6 J* V2 h: h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:拌 口味：红油味
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　　主料：海带(鲜)300克  配料： 调料：辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克  
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3 _0 s3 x; d, o+ ~+ [; ptvb now,tvbnow,bttvb　　1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。公仔箱論壇) F( G5 W" U# }  U% v
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　　2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。5 @9 O7 A' i; y' z% f2 \

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7 N1 I8 B" I: r/ P. G4 d: v: l公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 X* t- U; u; v" E' s
　　椒油炝藕片
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7 R: l/ i) ^$ X* R  i' l' A公仔箱論壇　　制作工艺:炝 口味：椒麻味
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; q8 \; v- E3 `) g/ f0 u  e) ros.tvboxnow.com　　主料：莲藕500克  配料： 调料：姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克  
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　　1. 姜洗净去皮切成末；
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　　2. 鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；
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　　3. 锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, W3 i5 p0 Y( H8 `" S8 f

; H, m  w& x/ Q* xtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末；
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4 O! \9 u3 C" H$ n# {# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。
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$ Z! C1 |0 [) r, D3 h1 e1 Htvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com) a4 _( V- a/ |9 @) _! z9 D
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　　椒盐鲫鱼汤
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7 B2 j1 F" o4 d5 |公仔箱論壇　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味
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　　主料：鲫鱼300克  配料： 调料：黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克  # {. d" u9 Q3 b
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　　1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F$ ~* W/ L' X
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　　2. 加适量水，低火50分钟熬成浓汤，加入胡椒粉、葱花、味精即成。2 d5 H$ z+ W- N# R  k7 B/ r
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: h# Y- {/ Y: q2 c1 ftvb now,tvbnow,bttvb　　椒蒜土豆丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 K3 J$ Y5 ]" U

" Z  _$ M1 Y  |% H2 ^2 D& n9 A# u　　制作工艺:清炒 口味：椒麻味
9 B7 q( K2 y+ L8 o9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z+ h4 d; q( V! Xos.tvboxnow.com　　主料：土豆200克  配料： 调料：植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克  
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) p4 S5 F$ X/ W! X- t3 L　　1. 将土豆洗净去皮，切成丝，用水浸泡；香菜洗净切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。
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　　2. 将植物油倒入锅中，油热后放入花椒炸糊，拣出花椒，放入控去水的土豆丝煸炒片刻，加少许盐、醋，再翻炒片刻，放入蒜片、味精拌匀即可。8 C$ R' Z; A$ N- a
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　　榨菜羊肉丝
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　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味
- }& ^# T+ H9 D! Z0 h7 B" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i  f5 ], o' A# k
　　主料：榨菜300克 羊肉(瘦)300克  配料： 调料：酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克  
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　　1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝；
5 G% j0 g, D% J; ]  W# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I  m- [6 N# p; N) l7 D
　　2. 将羊肉切成细丝，用淀粉，放少许酱油抓匀；
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+ ~2 J6 K( F2 y6 ^- a* [9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 炒勺置火上，放食油，油热时放葱、姜末炝锅，倒入肉丝煸炒，待肉丝炒熟时，放榨菜丝一起煸炒一下，放少许酱油、盐，淋香油，放味精出勺。
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　　水煮鱼片
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& E' \6 B  g3 ?( f5 L" ^% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:煮 口味：香辣9 ^' ~, b% r; [  u5 C3 }! J1 N: C
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　　主料：青鱼150克  配料：鸡蛋清20克  调料：辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克  
; A& q5 d. c: C; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P8 F8 {6 x' ^) f" }　　1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；( I/ R5 U% B! B: A

1 m8 C0 ?8 l! g( a2 T) G) Gtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% P3 a$ t- p: h
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' m5 u& {8 p. B0 }. W9 @7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O; i& m( x' _5 s+ w" j* [
　　汆丸子小白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 V6 h! o3 G* `/ j7 b6 p4 T4 D
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　　制作工艺:汆 口味：咸鲜味1 ]) a# K' p8 e
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　　主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克  配料：鸡蛋50克  调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克  & `0 }! F0 E! W& f; R& b
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　　1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；
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　　2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" i2 h% q9 Z% U3 ^

3 I) N3 @4 {( }0 [tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。公仔箱論壇6 L6 o; H( n$ x5 k9 \
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) D: W+ [1 F" N& f8 a5 J6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　沙锅炖牛肉
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　　制作工艺:炖 口味：咸鲜味
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' Q# ?4 D) N0 v6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：牛肉（瘦）250克  配料：胡萝卜50克 洋葱50克  调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克  
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　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；' n! \6 \4 E* L. E) E
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　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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, c  C3 I, N4 [+ M* @, S$ O+ @- E9 \tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；os.tvboxnow.com$ `3 A* l" D( D, [; E1 U* v5 b0 T

* y7 q5 m6 W% J9 ]7 g0 D; t　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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　　焖四季豆
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3 U' O- g" V' d: @. Itvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:焖 口味：咸鲜味
8 W3 j5 {3 J- u4 O2 F& A$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _( L7 c$ K" J, Z2 ]. S4 g6 _tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：四季豆500克  配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克  os.tvboxnow.com& V3 D; Z, P' j8 L
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　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；; C2 n/ R8 G( e

, z/ O% ?) r4 E% G" p' Gos.tvboxnow.com　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；
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3 C$ B& Z7 J6 c" Z, k- h! m$ A公仔箱論壇　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
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　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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; F" u+ @/ A( n( n8 }5 \; gos.tvboxnow.com　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。
* U! C( n' ~3 t% E, X' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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　　油焖冬菇
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　　制作工艺:焖 口味：原本味
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# S1 d' f) u* k6 ?8 L2 Q" y公仔箱論壇　　主料：香菇（鲜）500克  配料： 调料：香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克  
0 `' |: M2 W% {  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 T' ~. Y( R6 e+ p; l
　　1. 将姜洗净切片待用；
, o  _7 t7 i" g9 N3 c8 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z; ^7 d0 @( i- S9 s0 w
　　2. 冬菇（香菇）去蒂，洗净泥沙，大片冬菇可切成两半；8 b, T8 C- x, W" W3 A* y

, s" ]' w0 E" \2 t& y3 i5 {　　3. 炒锅在旺火上，放入芝麻油，烧至五成热炝姜片，烹料酒，投入冬菇；
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　　4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水；公仔箱論壇1 x' |% m$ J3 l1 @# k1 y

" }: E7 d3 P& B) L4 z- h; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 烧开后改小火，把汤汁收干，淋上麻油出勺即成。
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4 X' I0 f0 R3 b$ }公仔箱論壇　　油炒糖栗子
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1 j2 A/ U) A  W, h% w, g8 J公仔箱論壇　　制作工艺:生炒 口味：甜味
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8 t6 x: \$ e5 b9 M& o- }# D) rtvb now,tvbnow,bttvb　　主料：栗子（鲜）150克  配料： 调料：花生油55克 猪油（炼制）20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克  * O" ~) L8 B" A& z

: G  s6 I6 W! E5 y　　1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。os.tvboxnow.com5 r; p* j% @% `, v& ~" @
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　　2.花生油倒入锅内，上火烧六成热，下入栗子，炸成金黄色，捞出控净油。猪油入锅内化开，倒入炸过的栗子，用水把湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀后放锅内，待浆汁收稠时放入白糖，翻勺后装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 d/ n: ?4 e9 k( T

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8 z" u3 a9 z- T* s$ L' S/ @tvb now,tvbnow,bttvb　　泡椒肝片
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　　制作工艺:炒 口味：微辣tvb now,tvbnow,bttvb- N  h/ l9 o- ^: `- Z0 _! V

% [2 f; ^( W1 }( p2 e' L- ?- J　　主料：猪肝400克  配料：木耳(水发) 30克 油菜心100克  调料：花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克  
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+ U" O; \  D$ \, U9 w; Q' u& W　　1. 将猪肝去掉肝筋，洗净控水，切成“柳叶片”，加精盐、淀粉、水拌匀；os.tvboxnow.com/ Y& R  a. W; Z! C7 |6 {

6 A* b5 W3 a7 `% I3 s1 qtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 辣椒洗净切段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- m- p  V8 C, R) _  t. r5 a
; G9 i# ]/ r7 v' H1 M) o
　　3. 姜、蒜切薄片，葱切寸段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; J6 g) _3 n1 d3 b0 c+ R' U

, `4 o+ z$ i0 X: K. ~7 [4 Q! x　　4. 木耳洗净撕小朵；
( _( F, U3 L. ^4 h$ C% Z  @5 {# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# b+ s3 |' U0 t
　　5. 油菜择洗干净；( V$ c# B* X, a" l) H# R; O& I

3 s& l& v3 K/ h% ?5 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁；
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: a: Y$ P" `; m* \* @5 n公仔箱論壇　　7. 炒锅注入花生油烧至七成热，放入肝片炒散，加姜蒜片、泡辣椒段煸炒，放入木耳、葱段、油菜心翻炒，倒入味汁炒匀即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  V$ K: H6 F) G* P$ x  K. o( G: w
　　油煎带鱼tvb now,tvbnow,bttvb7 T, E8 W1 o: [& J) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H- x0 }/ u' T+ r) Y$ v
　　制作工艺:生煎 口味：咸鲜味公仔箱論壇- A- J8 v# j8 Z4 C" ^, R$ z3 Z

. G- j2 |. @1 P$ M/ Q9 S公仔箱論壇　　主料：带鱼500克  配料：鸡蛋120克 小麦面粉50克  调料：盐5克 料酒10克 植物油30克  公仔箱論壇) N" S9 v6 g0 ^' m- v. t' X1 r
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　　1. 将带鱼去鳃、内脏，冼净；
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　　2. 将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会；
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; h% K- l2 j* q# \  I4 d6 d' }% z" G公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打入另一碗内，搅匀；
9 X( V& M' f% Q( c6 S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  n5 [7 x9 z' F+ J# f9 |, l9 A& C( f
　　4. 锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层面粉，再挂上鸡蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄色即成。2 x" I. w% V$ f% K

) ]6 q8 {7 c6 c; H0 q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb　　$ X' Q/ b$ m6 P& j$ n& R+ V, E% ^+ S

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8 `# ?2 X6 x4 H+ g4 M公仔箱論壇　　泡菜肉末1 r1 C- ~( f: h
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　　制作工艺:生炒 口味：酸辣味
  Q- p. u% H6 r  P8 D公仔箱論壇7 ]7 V3 a5 T( F& ^" G5 d' D. h7 N3 R
　　主料：猪肉(瘦)100克 泡菜200克  配料： 调料：盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克  " g( ]5 v* Z# d5 V5 I

" ~5 w9 e/ l+ V: G9 }' Z　　1.将猪肉剁成肉末，泡菜切成细粒备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; A* W+ F2 n- ]& [, F
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　　2.炒锅内放植物油烧热，先炸花椒粒，将花椒粒炸熟后，捞出弃之。迅速放肉末煸炒，待肉末炒去水分即将出油时，放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒，翻炒均匀即可出锅食用。os.tvboxnow.com+ l- f7 s6 x, ?. O# y2 K2 n

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. s# {7 b' g& r, ?3 b- e$ I" ^( eos.tvboxnow.com　　洋葱牛肉
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$ R0 q% [- q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:炒 口味：咸鲜味
& B. f% F% r3 X* ^公仔箱論壇
# c, k/ E/ {8 }6 N　　主料：牛肉（瘦）300克  配料：洋葱200克  调料：姜8克 盐10克 胡椒粉7克 蚝油25克 苏打粉20克 酱油50克 淀粉(豌豆)70克 白砂糖20克 香油10克 料酒50克 花生油50克  ; z. \# {* K, N' w3 {
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　　1. 姜洗净去皮，剁成末；
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　　2. 洋葱撕去外皮，切成宽2厘米、长5厘米的片状；公仔箱論壇/ U1 |: k! K" Z4 x, e
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　　3. 牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片；
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/ v; ?4 F5 b% ~　　4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克，料酒20克和砂糖10克，放大碗中加清水搅匀，放入牛肉片混合均匀，腌约3小时，腌时应经常搅拌，如发现汁液已被牛肉吸干，可酌加清水50至100克；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z# Z& b- g! h, s- V! s- I  C

8 _1 u4 W6 a  z1 G" x& S公仔箱論壇　　5. 腌足时间后，加淀粉25克，搅匀后，再加花生油100克拌匀；
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　　6. 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克，胡椒粉、香油和淀粉20克，放小碗中，加清水200克搅匀，做成味汁；
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+ z3 j, g, I# x1 }6 a$ k" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7. 锅洗净抹干，用猛火烧红，放入花生油500克，待油半沸，投入腌好的搅匀的牛肉片，用锅铲迅速搅动，泡浸约14秒钟后捞起；tvb now,tvbnow,bttvb1 E! {: L4 \, K6 P% i( N
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　　8. 锅中留余油约25克，放入洋葱爆炒约20秒钟后，放入牛肉片炒匀，洒料酒20克，把味汁搅匀泼入，迅速翻炒数下，加花生油50克，炒匀即可。
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　　洋葱炒牛肉
4 y3 f/ K' b5 g' J, G- q% n$ I/ Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q  c' p* h# X6 |8 g8 }1 F$ d
　　制作工艺:汤爆 口味：香辣
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　　主料：牛肉(肥瘦)200克  配料：洋葱15克  调料：番茄汁15克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)4克 胡椒粉1克 植物油30克  
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　　1. 洋葱去老皮洗净切成块；tvb now,tvbnow,bttvb; b- Y7 h$ B9 V5 P

3 j$ b1 z) T+ q5 c5 c& C' A　　2. 牛肉洗净切片；! ^: E$ J- _8 z
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　　3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；
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' |4 R0 V$ l8 c9 f$ B. Stvb now,tvbnow,bttvb　　4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；
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) D1 ^% \* O# @! H+ {$ y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% Y& p6 Z; W! b+ s

" @* N1 B) O: r* Gtvb now,tvbnow,bttvb　　6. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。tvb now,tvbnow,bttvb* U' J! E% l0 }* p0 p, @+ R* d

* f( z# `$ ]! s9 I+ r" Htvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# V9 N# C' H5 f/ S
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/ F; S) A  p0 m- T# Z8 D　　洋葱拌西红柿
6 z7 `8 ^- Q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: [- C2 U( P" e$ ~
　　制作工艺:拌 口味：酸甜味
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) ]1 I+ p6 i2 L# c8 L! w- K, `0 vtvb now,tvbnow,bttvb　　主料：番茄300克 洋葱100克  配料： 调料：花生油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖10克 胡椒粉2克  
, H/ n3 w. {" }/ M6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" Z0 \2 [1 S9 z- \+ k
　　1. 西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮；os.tvboxnow.com' d& ^* M2 S$ U& A1 S
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　　2. 纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；" X2 z1 \. L& @# E+ Q" U
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　　3. 洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出；os.tvboxnow.com$ R% F) E' r3 b9 D

, R6 j* I- K6 s. }　　4. 晾凉后切成细丝，放在西红柿片上；
. o! l9 X& O0 y/ s8 w- J) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# B/ G7 Z7 ^1 _% p2 L4 i8 O
　　5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟；
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　　6. 炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后加入白糖和醋调成汁，浇在西红柿上，淋上香油即可。
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% R0 V, `1 Q& u& C, [+ n公仔箱論壇　　海鲜豆腐煲
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　　制作工艺:干炒 口味：咸鲜味
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4 k9 o  i! m+ @8 u0 p3 dos.tvboxnow.com　　主料：豆腐(北)200克 鱿鱼(鲜)100克 虾仁50克 石斑鱼100克  配料： 调料：蚝油10克 白砂糖5克 鸡粉2克  
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! l" b9 F# A! Y: x+ f公仔箱論壇　　1. 将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起；公仔箱論壇! c' z" J2 `6 a3 b0 h

0 \! L+ d/ @/ [9 s) o8 H" jos.tvboxnow.com　　2. 鱿鱼切片备用；os.tvboxnow.com4 A6 x0 P5 V) h0 W) d$ V* t2 |

# D" @5 A$ l2 C  g' M8 ^) _tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用；2 a: k0 h; k5 ]+ [, g5 G! a

: \9 m8 a. G* ]( ]tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片，加入适量水，以小火熬煎约3分钟；
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  a- G$ n, t% f/ E+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 起锅前用生粉水勾芡即可。os.tvboxnow.com# `7 n; l. K- s% Q, ^

/ u( X# Z) E! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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9 m2 a! T. l' d) Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ?/ X3 n0 Y; y! k% z
　　海米烧菜花
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　　制作工艺:白烧 口味：家常味
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　　主料：菜花500克 虾米50克  配料： 调料：花生油50克 盐3克 白砂糖1克 味精10克 料酒5克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)3克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 n0 K4 H7 C: L3 N' {
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　　1. 将菜花去掉叶、根、老筋，改刀切成均匀的块，洗净，用沸水煮1—2分钟；os.tvboxnow.com7 `( X4 t. S* f, ]7 C

2 j% B% K% t. ]7 B0 \" W" h2 wos.tvboxnow.com　　2. 虾米（海米）用温水泡发，洗净泥沙，捞出；
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　　3. 起锅，用40克花生油煸炒虾米及葱姜片，煸出香味后烹入料酒，加入鸡汤50毫升、盐、糖，放入菜花烧2—3分钟；
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　　4. 加入味精，用水淀粉勾芡，翻锅，最后加入10克熟油，即可出锅装盘。
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0 D- j; k* h9 }* T! M2 u# ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) i9 q' C: U+ ?9 [) B
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　　清炒豆苗
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　　制作工艺:清炒 口味：本味咸鲜1 J5 I  c6 a/ l3 ?6 v
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　　主料：豌豆苗500克  配料： 调料：姜2克 大蒜2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克  
! b8 X3 M+ J8 [4 W+ a8 n1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) p% }( V3 h0 \* X
　　1.将豌豆苗洗净，放于竹箕中，沥尽水分；姜切末，蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。
, g: }: w- \& T! N% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 f  }1 P5 o* ^( ?- u, i9 N
　　2.把色拉油放入锅中加热，待热即放入豆苗，用大火快炒由锅子周围倒入调味料。os.tvboxnow.com7 ^' P+ `& p+ z* F

/ @1 B1 c% S. }4 E* _　　3.待所有的材料均煮软后，即可盛盘食用。tvb now,tvbnow,bttvb. b2 b: O0 U- f& v% C

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3 x& v3 D& W0 F) @! x$ y" t! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　清炖鲢鱼头os.tvboxnow.com1 }2 B: J9 u7 ^* H. K( A9 u9 |) A
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　　制作工艺:清炖 口味：清香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) A* k" u4 q6 n3 i$ \

. ~- v8 a" G$ k" H% D2 ktvb now,tvbnow,bttvb　　主料：鲢鱼750克  配料：火腿肠25克 豌豆苗25克  调料：盐4克 料酒3克 植物油25克 大葱7克 姜3克  
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) u- R. m. ?; [) x) E. z公仔箱論壇　　1.将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，捞出沥水；火腿切成片，豌豆苗洗净。
+ a! q. \0 E0 [$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q8 Q( ?" X- m1 C$ V/ @　　2.炒锅注油烧热，放入鱼头煎至金黄色，加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤，旺火烧开，用慢火烧至鱼头酥熟，汤汁乳白，将鱼头捞出汤碗中，撒上豌豆苗。3.原锅汤汁烧开，去葱、姜，加入盐、火腿片，倒入鱼头汤碗内即成。os.tvboxnow.com, C% y7 {* |% l. q, o
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: O3 F  D- e, y) o( Ios.tvboxnow.com　　清煎羊排
* ]" T: L8 a/ C5 m3 t4 R. c公仔箱論壇) @( q9 N- M/ W' S8 Z4 S: ~
　　制作工艺:生煎 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ o  P6 a5 N: {; t& D
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　　主料：羊排1500克  配料： 调料：小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克  
' u# c" N( S! _+ B) [: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s' r4 x# C: h# Y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；
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　　2. 撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；
  {# F0 q+ f5 Q* K2 o- M! F2 @: |# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Y: j$ X" p' X( L% j. b) P$ K
　　3. 控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。
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! u& Q9 t& I9 @" bos.tvboxnow.com　　清煎小牛排
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　　制作工艺:煎 口味：五香味tvb now,tvbnow,bttvb$ }# |6 A( i- S  Z

$ `& U' {  S% x6 v$ otvb now,tvbnow,bttvb　　主料：牛排1750克  配料：土豆1000克 胡萝卜250克 菜花250克  调料：盐10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣酱油25克 黄油100克  
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　　1. 小牛排切成每份2 块，用肉拍子拍薄；os.tvboxnow.com0 w# A/ Z8 r' `
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　　2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色；tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ w% C6 Z! @$ t% U" d9 T
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　　3. 熟后控去油放黄稍煎，放辣酱油烹之；公仔箱論壇6 B- }. Q3 r6 T. m0 {
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　　4. 将土豆条炸制，菜花煮制；
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" J) z& o& u9 K8 n/ m6 j: e! ?os.tvboxnow.com　　5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花
  r) R( c$ u: g; z, B! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 h1 O3 E1 l4 @3 b% P$ A) @8 J
　　
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/ l: ]( T# r; f9 `　　清烩虾仁os.tvboxnow.com% M9 R( B" A( h
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　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味. a* E, W/ f: F% P" ^4 G. a
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　　主料：虾仁150克  配料：蚕豆50克 蘑菇(鲜蘑)25克 金华火腿25克 鸡蛋清10克  调料：猪油（炼制）50克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(蚕豆)15克  公仔箱論壇, D: t$ T/ p3 j0 _2 _" v

3 \/ b9 x& ?( O8 ^& Q( o# y; D1 gos.tvboxnow.com　　1. 鲜蚕豆去皮入沸水出一次水，捞入在清水内漂凉沥干；
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　　2. 虾仁洗涤净；2 [4 \# p" ]. g3 b9 n
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　　3. 蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁；os.tvboxnow.com* m4 N8 G2 J. v- U
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　　4. 炒锅置火上，烧油四成热时，将虾仁加入精盐、蛋清豆粉（蛋清10克加豆粉10克）拌匀，放入油锅滑散捞出；
$ N6 Z1 ~( C  X( K+ j6 C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r- S$ X3 F$ ?* n  E5 E, {) ~- Y
　　5. 锅内留油25克，放入蘑菇、冬笋、熟火腿炒一下，再加入鲜汤、蚕豆、精盐、胡椒粉、味精、虾仁烧沸出味，然后用水豆粉10克（豆粉5克加水）勾薄芡，起锅盛盘即成。

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

lilyipster

thanks for sharing

plyo

tq 4 sharing

oraclemkhung

thanks for sharing
! A0 X) J& I0 G  I: m& P

baocat

thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ayuhyuh

不是很喜欢吃，不过还是谢谢～

yinyan2k

这菜菜才开胃下饭呢！