【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 V: Q$ K5 ]9 d6 A4 Z: d
牛肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n6 X; W7 U$ k7 p2 v9 v% D
蔥 100公克
% n( v9 a- e# ^8 K9 H公仔箱論壇薑 20公克
. S- I: m9 B; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
: C4 S8 x6 D3 t E u0 m- w# g【調 味 料】
- u- [! U& w1 e/ l; v1 e: OA.蠔油 1大匙公仔箱論壇$ @2 C7 ?+ C/ N1 D0 H8 E* p
醬油 1小匙
( R8 ~1 [/ {1 B8 gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
. v v- \! c! n# c8 J' Q6 Y公仔箱論壇米酒 1大匙
" j6 x4 E6 F, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙
% K. s, @0 F3 Y- q7 I" ?: ~香油 1小匙9 R4 W, ]. H( Y( L8 q6 z. E( Y, F
【醃 料】/ K. O5 H# t( Y1 X
醬油 適量# I! _# B' B" D( v8 y
白胡椒粉 適量
* f) F1 e. g! I公仔箱論壇香油 適量
4 J9 n1 B1 H L( z1 b( B公仔箱論壇太白粉 適量公仔箱論壇8 @, K9 k8 s6 L8 b! U; x
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【做 法】
% G6 }* ?' d2 {. F" r0 {9 @ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入醃牛柳過油，撈起備用。
8 F; a% C. z9 {% ~. n( x9 \os.tvboxnow.com2.蔥切段，薑切長片狀，辣椒切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" ~) x* `9 o
3.將作法1鍋中的油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的材料爆香。
( m8 e( J/ E1 D# M4 v. t) k6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的肉片和調味料A炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2012-5-28 07:46 PM
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