炒豆腐皮的做法
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骨质疏松
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" C0 a& j. C; y炒豆腐皮的制作材料：公仔箱論壇6 }4 _% a$ w G6 b& p1 \
主料：
+ F" y) b3 K6 A公仔箱論壇油豆腐皮200克
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辅料：# M$ T& c3 o! u& G. D0 z( N( A
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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& _& A3 [4 x+ b' Y9 D1 U' Z公仔箱論壇调料：/ Q( z7 R& X% j
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
5 z0 C H5 h" |' H# Htvb now,tvbnow,bttvb2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.' U, z8 C* ?1 {/ S. B
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! y. @# |2 Q6 D% t! C, ~; z
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.1 z% `7 E& e& n: B& r
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炒豆腐皮的特色：
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健康提示公仔箱論壇+ S% u. z z: \ L8 q4 J7 I( u7 B; g
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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