5 I! s" @7 V2 _6 mos.tvboxnow.com5類食物擁抱健康
) U+ Y T/ x# b% U J z9 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 p& B1 x/ l
全穀麥 莓類 深綠蔬菜 果仁 朱古力公仔箱論壇: E; N! }, x4 o4 l3 r) t
. ^( Z( p. C6 e' Q+ P身兼加拿大註冊營養師及作家的皮雅臣（Liz Pearson）表示，每天進食5大類食物，包括全穀麥、莓類、深綠色蔬菜、果仁及朱古力，不僅能夠增加能量水平，同時減少患上癌症、糖尿病及心臟病等機會；對某些人士更有助延遲老化過程。. ]8 @6 S3 ?/ d f
公仔箱論壇% M w! \( |6 O' E1 O- Z' T8 m
皮雅臣指出，如果在日常的膳食中包含上述5大類食物，能夠持之以恆，經過數星期後，便會感到體內的變化，與以前的狀況大不相同。
3 ]# {, {! C( e) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \& I# N8 i) J+ K全穀麥減脂肪公仔箱論壇* |; \; Y" Z: n" x9 {+ E2 P
在市面上購買全穀麥的食物時，須留意包裝上是否標明100%全穀麥。皮雅臣強調，即使列明是由全穀麥製造，可能含有精製的穀麥如白麵粉等，食用後對身體沒有益處，所以要小心選購。公仔箱論壇2 I% s) I" M/ T8 z6 `
% }. c5 \2 z W" ~: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是兒童、青少年及成人，每天吸取6至8份的全穀麥；每份指半杯意大利粉、一片麵包或一杯粟米片。
1 L7 v% O7 N) T( g7 h% n4 o# qos.tvboxnow.com* o! o( A0 Q) q: z4 C
當中所含的維他命、礦物質及纖維，幫助身體維持健康體重，減少脂肪積聚。
, t! g! x# z7 I3 R8 ?2 {# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q! w3 Z6 ]. g8 u; }莓類延緩衰老os.tvboxnow.com% g/ Z! v8 [- R$ @4 J% k5 m
根據波士頓農作物與人類營養的研究中心對老化問題的研究發現，食用莓類可以提高身體機能，清除體內毒素，這些有害東西令記憶力及精神健康減退，加速衰老的來臨。食用新鮮、冰鮮或乾製的藍莓、草莓和紅莓，這些都是抗衰老的食療良方。1 d( p% M6 E5 c) H3 ~' \3 m/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l! @& K' l5 Y* A' r
綠金抵抗疾病
9 o$ a% v) h- y! E1 N至於深綠色蔬菜，被稱為「綠金」（green gold），如波菜、西蘭花、甘藍、豆瓣及瑞士甜菜等，含有大量維他命、礦物質及植物元素，有效抵抗疾病，包括心臟病及癌症等，也是最高營養的抗病食物。當進食上述蔬菜，身體可以吸收維他命K，加強骨骼強壯及清潔血管。
1 E( X' A$ V' Z6 V
$ F w, B& {+ ~& Z2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他研究發現，這些食物保持眼睛健康，例如當中吸取高量的葉黃素及玉米黃質，減少患上白內障及黃斑病變的機會。每天最少食用1杯的份量，作為沙律，配湯、意大利粉或清炒等均可。% c: V+ C9 Y9 ]
+ ^$ _2 C I1 q* P4 g# ]8 ?+ ]tvb now,tvbnow,bttvb果仁保護心臟
& h4 d4 a1 ?( h- M; z1 |os.tvboxnow.com果仁含有豐富的維他命、礦物質、纖維及植物元素，具有保護心臟的功能，每天食一些可以預防心臟病及中風。據西班牙巴撒隆拿大學的研究指出，進食果仁與高量的羥色胺（serotonin），明顯改善心臟健康情況。而果仁對預防二型糖尿病、黃斑病變、膽石及癌症有一定幫助。
* U& U: g7 p9 vos.tvboxnow.com
/ L0 N3 U% b# v# M0 G各種果仁對健康帶來好處，杏仁屬高營養的抗病食物，核桃含有抗氧化劑及奧米加3。每天吃四分一杯果仁，或兩茶匙花生或杏仁牛油，加在沙律、意大利粉或粟米片。
# f7 {2 k) v0 L公仔箱論壇; {- B, f2 v, g; l+ u& W# d, v* Y
黑朱古力中含可可成分有助身體循環系統。英國劍橋大學的研究員進行七個調查報告，共有10萬名受訪參與，當中分析進食朱古力，有助減低患上心血管疾病達37%，減少中風的機會為29%。
& Q- E1 f6 |* Z5 Q公仔箱論壇' d1 W) e1 B: C2 M- X/ a' b
不過，分量每天為半安士至一安士，即兩至四格的黑朱古力；加在100%全穀麥的鬆餅或薄餅食用為佳。/ y% P( x; C! y8 w" l
6 W4 Y. j ^# B% u6 ~) `公仔箱論壇 |
發表於 2012-5-27 01:49 AM
| 
發表於 2012-6-19 10:31 PM
|