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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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牛柳 - 200克
3 ^6 B9 V8 o; ^0 t; qtvb now,tvbnow,bttvb酸子薑片 - 40克
+ S! X( i7 f2 D) atvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片
5 p) E* n- u/ F2 |tvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻
, Z2 {9 j* P8 S# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 - 1/2隻
% E4 {$ y4 |9 d: E' M5 p! `/ a; k蔥,切段 - 1條
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 W$ J7 ?* o4 O  C4 |

5 }2 o* j3 w5 d公仔箱論壇糖 - 1/4茶匙
2 J; v" t" w8 Z5 w) q: f0 N' c公仔箱論壇生抽 - 1湯匙 os.tvboxnow.com5 j) U0 J* H6 f2 M/ H! f
生粉 - 1/2茶匙
' c2 q) r1 w  c  }水 - 1湯匙 os.tvboxnow.com8 E2 t2 T! C, ?2 X. x8 S
油 - 1茶匙
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水 - 4湯匙 os.tvboxnow.com3 @1 d( \: Q9 S" N
醋 - 1/2湯匙
7 j$ P& M/ E5 ]+ @& w6 gtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1茶匙
! D4 V# s: b$ S( t& }% Aos.tvboxnow.com鹽 - 1/4茶匙
, p9 t/ Y/ p5 J) n& @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙
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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 0 u" C  ~$ s- i0 D: o
2. 蔬菜切成塊狀。
& |7 ?$ N( ]4 ]+ `8 T公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。 os.tvboxnow.com5 F3 y) M& t! x) M2 U5 s4 i# p
4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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