[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

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材料：
) K: {" y* g* ^7 i  gos.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個 [切絲]，tvb now,tvbnow,bttvb8 h& Y8 C: Z6 S# l& l, _/ m
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甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]
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2 U2 `1 c" @2 `* y8 D: a0 h% |% `) Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：. R: ?: Q4 Y3 J& v" r( b) ^' ]
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb" l8 L# U( l7 @8 l2 |

( X3 a  _# g4 }4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。
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調味：- \; p0 R; k$ U( p  Q0 B3 X/ c
芡汁： 4 n! i3 l  I% o( S) P( h

( H2 D8 D0 n% e0 V5 h& J8 R蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 T$ C3 D; b; d

6 L! K+ d# i6 q- K& A  D/ a  Ntvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙