【材料】公仔箱論壇& S$ d% F0 g" ^ j$ M) _
蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, D0 G3 P+ A, C6 Q; b) C
意大利煙肉一百克
1 p7 H2 T3 ]/ b, @* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# }8 a$ R# U/ }) h
洋蔥一隻(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb5 ?: i) a9 R+ w; s
粟米二條 E2 H9 [ M; V8 n* L
蒜頭三粒os.tvboxnow.com8 P) _& a+ c/ Y0 J0 d
香葉三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 J) p' g+ ~7 d% a- U
麵粉三湯匙
6 D2 I# }/ I- E; s公仔箱論壇白酒一百毫升
8 ? v7 s: k( B% ^- b2 p清水一公升半
& R' y) J; {4 L* W: ~ M4 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒5 K' c8 |1 e2 N& Q
淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w8 s# v/ u/ j+ _
切碎意大利蕃莤二湯匙
1 l; J% A1 K+ ]3 N* }" bos.tvboxnow.com【做法】
& K7 B' S( ?# c y4 V5 w(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。$ [: `( `. N- S ~
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。: s& t8 p- U$ j9 x- ^
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 B" E6 S+ _1 Z& v0 U9 a
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
/ ]- n! ^& _+ {& K6 a(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。1 j- q# Z4 F$ M* d h( X. ^ n
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。0 R l9 F. q& |2 b8 I: V2 ^
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 公仔箱論壇/ A# c! N& q. J8 L6 D: ~/ K o2 T
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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