[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料：
" U: p$ ~( b. d( Q蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。. V4 j" `+ i+ d8 k9 U7 G" b

- q! N% w9 C9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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調味：
+ V7 a/ y( L, ]& B* K" F% i蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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