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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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+ l1 r! v% y8 {! b% Btvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。公仔箱論壇9 I$ ^) u0 A1 L# E4 V3 _- |) D+ B

% L- B6 S% O5 {9 l& G6 Q. ytvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。9 X# {3 m1 j. E9 o
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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+ ~% Z, ^8 R6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。os.tvboxnow.com# `" y0 m% |2 D7 q0 u

) h( `  d9 a+ T+ E) f; cos.tvboxnow.com『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。os.tvboxnow.com+ H0 P% X+ E. m# s

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7 b+ [3 ^/ j! u+ |4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章內容), d; p) \  J( V  z# ~- S

7 j, J; T; {- uMary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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; F0 F! E& V& m6 Q5 s0 r$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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0 |2 M, E7 R7 U6 l" W公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。公仔箱論壇8 s. Z: g, F. a3 H! o' c0 d# _

: |  W4 p# w' k  ]. p0 r* H騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)公仔箱論壇. g; z( U7 S' Z: A  D
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!: Q8 l  X9 D) ?* _& ^3 P
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。
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Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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+ ?* G' ~" Z: `os.tvboxnow.com騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 {% E% \! _6 b' c/ V4 t

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/ v, S4 L! m) e& i5 EMary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。公仔箱論壇; Y: B- F9 Y5 A
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖7 F% S1 ^3 S9 G+ y

. i3 Z! q0 }% \7 b/ F2 m" pos.tvboxnow.com騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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3 w2 o3 Z, q# _$ j  Ros.tvboxnow.com蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。os.tvboxnow.com# U# H# V7 D* v; u+ j" F

/ N3 _6 T# K; A7 w+ c* t公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb7 g  Q1 z' [: ~. O

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3 {% ]8 ?5 K- [6 M5 B9 i. l7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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- M: ~# `& @  u0 K- a, {os.tvboxnow.comMary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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* [2 q8 Q) n0 f) {, k, V+ ~蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。公仔箱論壇- }9 G' x/ c* k" I( e) }
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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" h6 K+ {1 B& M9 W* L公仔箱論壇Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。4 V1 z2 ]9 n! G, l

' @+ X! m( T( h2 O$ d. \騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)$ ]: \# w' ?4 c8 A+ }

  `& x( s, M6 l3 ?9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。tvb now,tvbnow,bttvb& ?2 q+ ~8 P- |3 N2 ^0 y: J3 E
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9 G- c' X% ^) O騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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& ~' d! l) B8 Y% A+ T/ stvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。4 ~/ b1 }* I8 E5 @9 y# x& H( B$ O/ E

2 i* [1 y1 F/ `% a' B) ]3 BMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)os.tvboxnow.com3 z  F- `, y+ v2 Y1 R' C' Q% q
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。
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/ Y! ?- [7 v+ h- p/ {# ?os.tvboxnow.comMary + 蓮華 : 好呀!公仔箱論壇3 A* `3 a6 U* G
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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5 T0 D. K! Y" D! j( ]7 _/ ios.tvboxnow.com以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n; ?* R1 R8 N# C! ]

: c  b  a; o8 z0 A9 f" c  t# a蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 b# l/ Y" q; A# U

; |7 ]# A5 s- B+ D# Vos.tvboxnow.com蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! }/ |' L) R. B- P5 l0 G# s9 s0 {
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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6 T6 i6 {# k: l0 o1 U; [/ L騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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& j' D+ [" U2 v5 q/ z! k3 m6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。; O" B" [2 @6 s) i! _2 a8 d  p/ |
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬
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