2 o( f7 P: r( Q( I( Etvb now,tvbnow,bttvb（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。tvb now,tvbnow,bttvb5 p$ A) e8 D, N( i
* ~7 ~; i( }8 ^( h# h4 T& i除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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" h. |) K- Q8 u) {, [+ T( W公仔箱論壇鄧福汝：多因素造成漲價公仔箱論壇8 O. @$ q2 v/ q
+ X# p9 h+ n& g- \% |7 ?$ U( n公仔箱論壇裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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9 ?. K* _2 N2 r2 n$ |他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
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10公分粽葉每公斤20令吉
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 \4 { K" Y
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他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。tvb now,tvbnow,bttvb1 O- i6 M+ [2 c. }- s$ u
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”# l& i6 P/ m" o
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栗子蠔干稍微調升
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
- h; x9 X" D h, Z# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o9 o4 h6 F# u2 m$ c鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。, c1 [9 N& y. W# v8 { h m; A: z/ g
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）3 F: `0 y* A3 E' m0 {' Y l- g7 y
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5 @6 Q( z. C7 M; F% vos.tvboxnow.com再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 公仔箱論壇; a2 q8 H% x7 J# d
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。
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, F8 c0 L1 {+ m* |: e香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。# T! p8 m' q9 {$ D
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* n C1 q1 p1 H0 L9 G公仔箱論壇栗子從意大利進口，也漲價大約10%。os.tvboxnow.com7 X/ c2 Z# Y8 V9 r# r% ^5 x
! R+ s( p2 F- l% Y X0 }7 qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 L' u; H6 n' M7 U' a
2 s5 C! s. L1 E7 p0 P+ p鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）公仔箱論壇) _7 S {2 R6 f0 Z
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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